Desserts, Mes Recettes, Végétarien

[Recette] Compote pomme/pruneau

5 avril 2010

Je ne mange quasiment pas de compote industrielle, seulement des compotes faites maison. Aujourd’hui j’ai testé avec des pruneaux et c’était vraiment très bon ! 

compote-pomme--pruneaux.jpg

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 4 pommes
  • 10 pruneaux

Les compotes c’est un jeu d’enfant. Il suffit de faire cuire les fruits dans une casserole avec un peu d’eau, de laisser à feu couvert pendant 20 minutes et d’écraser à la fourchette ou au mixeur en fonction des goûts.

You Might Also Like

29 Comments

  • Reply sandra 6 avril 2010 at 5 h 26 min

    un dessert tout léger après les fetes!

  • Reply Salomé 6 avril 2010 at 5 h 47 min

    Moi je uis une fan de compote alors je note t’as recette ! Biz

  • Reply lolo 6 avril 2010 at 5 h 51 min

    sympa cette petite compote toute légère… pomme/pruneau j’aime beaucoup! Sympa aussi ta nouvelle banière! Bisous et bonne journée!

  • Reply Patrice - AlsaCuisine 6 avril 2010 at 6 h 00 min

    Tu as bien raison de bannir les industrielles, c’est fade, et puis, comme tu dis, c’est si simple à faire … et bien plus goûteux .. Biz et très belle journée

  • Reply Maiwenn 6 avril 2010 at 8 h 27 min

    Ri€n à envier aux compotes industrielles !

  • Reply Tous en cuisine avec Nadine 6 avril 2010 at 12 h 54 min

    simple mais bon .. ici ce sera au mixer

  • Reply Myriam 6 avril 2010 at 12 h 58 min

    Je vois que tu es comme ma soeur 😉 Moi j’aime les morceaux !

  • Reply ilocuisine 6 avril 2010 at 14 h 48 min

    Tu as raison c’est bien meilleur fait maison ! bonne fin de journée gros bisous !

  • Reply Boudloune 6 avril 2010 at 14 h 49 min

    Rien de mieux que le fait maison!!! Bisous. Caro

  • Reply Myriam 6 avril 2010 at 14 h 57 min

    Avec tous les bourlets qui se sont installés, il faut bien se reprendre en main 😉

  • Reply Myriam 6 avril 2010 at 14 h 57 min

    C’est tellement simple à faire. En plus on peut en faire pour les jour suivant. Les compotes se conserve très bien dans un bocal en verre placé au réfrigérateur !

  • Reply Titenoon 6 avril 2010 at 14 h 59 min

    Miam un grand classique, toujours aussi bon !

  • Reply loloche 6 avril 2010 at 16 h 23 min

    c’est une excellente idée de la faire maison !!!!! merci myriam pour la recette !!!! bisousclic loloche

  • Reply clquipopotte 6 avril 2010 at 20 h 20 min

    Je compote , chez toi … CLquipopotte♥♥♥

  • Reply bigmumy - Ma cabane aux Délices 6 avril 2010 at 22 h 14 min

    c’est super beau et quelle présentation !!! bonne soir€€

  • Reply Céline 7 avril 2010 at 7 h 05 min

    belle compote bonne journée

  • Reply Valérie 7 avril 2010 at 7 h 34 min

    De belles verrines, simple et rapide de réalisation !! Bizes

  • Reply payette6202 7 avril 2010 at 13 h 45 min

    Moi c’est pareil je fais toutes mes compotes maison!

  • Reply Doria 7 avril 2010 at 14 h 40 min

    Je n’avais pas encore associer ces deux fruits dans une compote ! Merci pour cette idée ! Très bon mercredi, Bisous, Doria

  • Reply Mathilde 7 avril 2010 at 17 h 14 min

    Trop bon la compote pommes-pruneaux, ma grand mère en fait souvent et je ne m’en lasse jamais! D’ailleurs, j’ai pas mal de recettes de compotes à poster, mais je suis en retard… Passes une bonne soirée 🙂

  • Reply Myriam 7 avril 2010 at 20 h 16 min

    Je comprends, moi aussi j’ai plein de recette qui attendent sagement d’être publiées !

  • Reply Myriam 7 avril 2010 at 20 h 21 min

    Je n’aime pas cette compote en version andros, mais quand on la fait soi même, bizarrement c’est bon 😉

  • Reply Juliette 7 avril 2010 at 20 h 29 min

    Très jolie présentation, j’aime beaucoup ces cuillères.

  • Reply la petite popotte de cristaxou 8 avril 2010 at 6 h 08 min

    un jeu d’enfant mais tellement joli et bon … bravo et merci pour le partage

  • Reply Biscottine 8 avril 2010 at 7 h 48 min

    J’aime bien ça!

  • Reply Valou 8 avril 2010 at 8 h 43 min

    Miam,Miam…que des bonnes choses qui me donne envie.

  • Reply j@net bricetcroc 8 avril 2010 at 11 h 05 min

    Pommes et pruneau, cela me semble délicieux et sympa, bises

  • Reply Gali 9 avril 2010 at 8 h 14 min

    j’adore les compotes maison !pommes-pruneaux, c’est un délice !bises Myriam !

  • Reply INDEX | Au menu il y a 12 mai 2015 at 0 h 11 min

    […] Compote pomme/pruneau […]

  • Leave a Reply