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[Recette] Soupe de fraises, citron vert, menthe et vodka

2 juin 2010

     soupe-de-fraises--citron-vert--menthe-et-vodka.jpg

 Ingrédients pour 8 petites verrines : 

  • 1 barquette de 250g de gariguettes
  • ½ citron vert
  • 3 petites cuillères à soupe de sirop d’agave (ou de sucre de canne liquide)
  • Quelques brins de menthe
  • 10 c.à.s de vodka (pour une version alcoolisée)

Rien de plus facile : on mixe les fraises.
On ajoute le jus du citron vert (pour ceux qui aiment on peut même mettre quelques zestes), le sirop d’agave, la vodka (facultatif) et les brins de menthe ciselée.
On mélange bien.
On passe au frigo (c’est même encore meilleur si on place au congélateur 10 minutes avant de servir).

C’est simple… mais tellement bon !!

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19 Comments

  • Reply sylcuisine 2 juin 2010 at 5 h 14 min

    Je note ta recette de soupe de fruits délicieusement parfumée !

  • Reply salomé 2 juin 2010 at 5 h 18 min

    Super pour cet été ! Biz

  • Reply les recettes de Céci 2 juin 2010 at 6 h 34 min

    très très original avec la vodka…. bisous, clic, clic

  • Reply Emi 2 juin 2010 at 6 h 55 min

    Huuum un smoothie avec de la vodka! Miam!

  • Reply Lulu 2 juin 2010 at 7 h 45 min

    Un dessert bien frais et léger, c’est parfait pour l’été !

  • Reply sandra 2 juin 2010 at 7 h 51 min

    un bon dessert de saison

  • Reply severine lustucrubleu 2 juin 2010 at 8 h 01 min

    Avec du sirop d’agave très bien!!!! Et en plus c’est très frais en été j’aime*!

  • Reply isa-marie 2 juin 2010 at 8 h 26 min

    Ca a l’air délicieux, même si la vodka c’est un peu fort pour moi ! Amitiés d’isa-Marie

  • Reply Maike 2 juin 2010 at 8 h 26 min

    Super idée que je garde pour un dessert d’été ;o)

  • Reply Chilubru 2 juin 2010 at 8 h 53 min

    j’adore a soupe de fraises mais moi je l’ai faite sans alcool

  • Reply La cuisine de Lolo 2 juin 2010 at 10 h 15 min

    Ou la la çà me botte ce petit verre

  • Reply Valérie 2 juin 2010 at 10 h 16 min

    Profitons de la saison des fraises à toutes les sauces j’adore Je te souhaite une belle journée, bize. Valérie

  • Reply Clémence 2 juin 2010 at 12 h 48 min

    léger et parfumé, hmmmmmmmmm

  • Reply nadine 2 juin 2010 at 14 h 17 min

    sans alcool pour moi . c’est parfait

  • Reply lolo 2 juin 2010 at 18 h 38 min

    que de saveurs pour cette jolie soupe! bisous

  • Reply charoufa 2 juin 2010 at 19 h 21 min

    j’aime bien la soupe de fraises mais sans vodka pour moi!! bises charoufa

  • Reply Yolande 2 juin 2010 at 19 h 28 min

    simple… peut-être… mais hummm… que ça doit être bon !!!! bizzzzz

  • Reply PARTICIPATION AUX CONCOURS + TAG | au menu il y a 28 avril 2015 at 11 h 27 min

    […] Un concours de smoothie sur le site de Delph  pour lequel j’ai proposé mon smoothie mangue, coco et menthe et ma soupe de fraises, citron, menthe et vodka. […]

  • Reply INDEX | Au menu il y a 12 mai 2015 at 0 h 12 min

    […] Soupe de fraises, citron vert, menthe et (vodka) […]

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