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[Restaurant] Homies, Bar à manger – Paris 04

21 juillet 2016

HOMIES
#Tapas

J’ai des envies de grignotage en ce moment. Les planches charcuterie/fromage c’est sympa, mais j’en ai fait une overdose, du coup je teste un autre concept, celui du bar à manger. L’idée : des petites assiettes qui défilent pour pouvoir goûter à un maximum de choses sur la carte ; ça, ça me plait !
J’ai déjà fait un tour chez Mamagoto, Ratapoil ou encore Freddy’s et aujourd’hui, je file chez Homies.
J’ai été séduite par la carte, mais après dégustation je suis plus mitigée ; certaines assiettes sont carrément bonnes, d’autres ont moins d’intérêt. Cela n’empêche, on y passe un moment agréable, même si le lieu est un peu bruyant !

C’est la deuxième fois que je m’arrête ici… et la première fois j’ai été meilleure dans mes choix de plats (j’ai d’ailleurs un très bon souvenir des Gyozas de confit de bœuf épicé qui n’étaient malheureusement plus à la carte !). Si vous y aller, n’hésitez pas à demander conseil à la serveuse qui vous orientera en toute honnêteté vers les meilleures assiettes 😉

L’addition : 4 tapas, 1 bière et 1 cocktail sans alcool = 60,50€

Homies 1

Homies

Homies 1

Homies 1

Homies 5Baozis (que l’éclairage minimaliste ne sert pas)
Ces brioches chinoises au pulled pork (porc confit à basse température et effiloché) sont drôlement bonnes !

 

Homies 2Ceviche du moment : saumon mariné au soja
Mouai, rien de fou pour ce ceviche un peu écœurant !

 

Homies 3Carpaccio de poulpe au lard de colonata
Je ne sais pas si le chef à fait tomber la fiole de vinaigre dans l’assiette mais le carpaccio était quasi immangeable. Grosse déception donc pour le plat sur lequel j’avais le plus d’espoir, étant une grande fan de poulpe.

 

Homies 4Mac & Cheese à la truffe
Gourmandes à souhait, ces boulettes de mac & cheese se dévorent en 2 bouchées !

Les prix : tapas de 8 à 14€.

On aime : les cocktails avec ou sans alcool, les très bons conseils de la serveuse.

On aime moins : la promiscuité des tables et le bruit qui va avec, le manque de luminosité.

HOMIES
26 Rue Beautreillis, 75004 Paris
Métro : Bastille (L 1,5 et 8)
09.80.41.05.40
Ouvert du mardi au samedi, midi (sauf mardi) et soir
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