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Courgette

Mes Recettes, Plat, Poissons

[Recette] Sardines panées et sa sauce épicée, tagliatelles de courgettes

9 juin 2010

Cette recette je l’ai vue sur grelinette et cassolettes et j’ai tout de suite su que j’allais la faire. J’aime beaucoup le poisson, et je cherche toujours de nouvelles manières de le cuisiner. C’était la première fois que je cuisinais des sardines et on a tous aimé.
Je n’avais plus de poudre de noisettes alors j’ai remplacé par de la poudre d’amandes et au lieu du pesto d’oseille j’ai fait une petite sauce épicée avec les blancs de courgettes qu’il me restait des tagliatelles de courgettes.

 

sardines-pannee-et-sa-sauce-epicee--tagliatelles-de-cour.jpg

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