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Restaurant

Mes adresses resto, Paris

[Restaurant] Eels, Bistronomie – Paris 10

16 mars 2018

EELS
#CuisineD’Auteur #Lefooding #Paris10

 

Ouvert depuis juillet 2017, le restaurant Eels fait déjà carton plein ! Elu meilleur sophistroquet 2018 par Le Fooding, la quarantaine de couverts est souvent prise d’assaut, aussi il vaut mieux réserver pour avoir la chance d’y trouver une table disponible.
Mais d’où vient ce succès ?
La déco (grande baie vitrée, poutre apparente, briques rouges, cuisine ouverte) attire l’œil quand on passe dans la rue d’Hauteville, mais que l’on ne s’y trompe pas, on vient ici pour le chef et pour sa cuisine.
Du haut de ses 25 ans, le chef Adrien Ferrand n’est pas novice. Lauréat de la dotation Gault & Millau en 2016, il a été formé par William Ledeuil chez Ze Kitchen Galerie avant de passer 2 ans chez KGB.
Bon et du coup ça donne quoi dans l’assiette ? Du très très bon, de l’original, du bien trempé. Je comprends l’engouement de la foodosphère.

L’addition pour 2 personnes : 2 menus midi, 1 bouteille d’eau, 1 verre de vin, 2 cafés = 70,50€

Eels restaurant

Eels restaurant
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[Restaurant] Elmer, Bistronomie – Paris 03

2 mars 2018

Elmer
#Bistronomie #TableD’Hotes

Après être passé entre autres par les cuisines de L’oustau de la Baumanière, de Gagnaire et du Septime et après avoir voyagé en Asie et en Amérique du Sud, Simon Horwitz pose ses valises dans le 10ème.
Dans ce joli restaurant aux allures bistronomiques, il propose une carte courte qui évolue au fil des jours, des inspirations et des saisons.
De sa cuisine ouverte il envoie des assiettes finement dressées ou des plats plus canailles à partager ; des plats savoureux et très bien maîtrisés des entrées aux desserts … On reviendra vite y pousser la porte.

L’addition pour 5 personnes : 3 entrées, 5 plats, 3 desserts, 1 bouteille de vin, 1 bouteille d’eau, 2 cafés = 292€

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[Restaurant] La méduse, produits de la mer – Paris 10

20 décembre 2017

LA MEDUSE
#CanalStMartin #FruitsDeMer #OuvertLeDimanche

C’est la deuxième fois que je m’arrête ici et j’ai été charmée tout autant que la première fois…
On entre dans un univers lumineux, épuré mais joliment décoré. On y mange de délicieux produits de la mer, bien travaillés qu’on associe avec un bon verre de vin (ou un cocktail designé par Hamza, un ancien du Mary Céleste). On y est bien reçu.
La carte change régulièrement et nous invite à revenir très vite…

L’addition pour 2 personnes : 2 assiettes, 1 dessert, 1 bière, 2 verres de vin = 51€

La méduse

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[Restaurant] Les enfants perdus, Français – Paris 10

7 décembre 2017

LES ENFANTS PERDUS
#Terrasse #CanalStMartin #OuvertLeDimanche

A deux pas du canal St Martin et du parc Villemin, les enfants perdus affichent souvent complets.
On y retrouve pas mal de touristes qui flânent sur le canal, certains habitués ou encore des passants attirés par la terrasse… à moins que ce soit l’ardoise à l’entrée qui affiche fièrement la carte qui leur ait donné l’eau à la bouche.
On y vient pour un dîner en amoureux, pour une bonne bouffe entre copains, pour y boire un verre avec une copine ou encore pour un brunch le dimanche.

L’addition pour 2 personnes : 3 entrées, 1 bouteille de vin = 74€

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[Restaurant] La fidélité, bistro tropical- Paris 10

24 novembre 2017

LA FIDELITE
#BarACocktail #OuvertLeDimanche #PourLesGrandsGroupes

Ce soir là, j’invite Monsieur au restaurant pour nous détendre et prendre un moment pour discuter en tête à tête. Oui parce que depuis que Monsieur junior s’est invité à la maison on peut compter les moments de tranquillité sur les doigts d’une main 😉

Le brief de Monsieur : un endroit calme où manger des trucs plutôt légers.
Ni une, ni deux je dégaine mon tableau excel croisé dynamique magique. Je choisis mes filtres : un restaurant pour un dîner, ouvert ce soir là, aux alentours des métros Poissonnière/Gare de l’est/Château d’eau/Gare de Nord. Je propose une sélection de 3 restaurants : La Cevicheria, l’Hotel Grand Amour et La Fidélité. Le choix se portera finalement sur le dernier.

Nous sommes passés devant le restaurant une bonne centaine de fois en jetant un coup d’œil à l’intérieur et en se disant qu’un jour il faudra y aller.
Oui, parce que dans cette rue très populaire, le décor ,mi tropical mi bistro classe, intrigue !
On aperçoit une grande salle avec verrière au plafond, bar à cocktails à l’entrée, lustres et palmiers, le tout dans une atmosphère très chic en noir et blanc. Ceux qui souhaiteraient un peu plus d’intimité, pourront emprunter l’escalier habillé d’un tissu panthère et s’installer au choix dans un fauteuil en feutre vert ou dans un chesterfield bordeaux, qui tout deux appellent à l’oisiveté.

Ce soir-là on était quasiment les seuls. Pourquoi ? On n’en sait rien, d’autant plus qu’on a trouvé l’endroit vraiment très sympa.
Si on ajoute au joli décor, le service attentionné, la cuisine simple mais bonne et copieuse ainsi que le bon rapport qualité/prix, on peut même dire que c’est très sympa.

Mais chuuuut, n’en parlez pas trop autour de vous ; on aimerait bien se retrouver seul à nouveau pour profiter de ce havre de paix en plein milieu d’un quartier qui bouge pas mal.

L’addition pour 2 personnes : 2 snacks + 2 entrées + 2 verres de vin + 1 bière = 56€

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[Restaurant] Sunset, Brunch – Paris 18

10 novembre 2017

SUNSET
#Brunch #OuvertLeDimanche #Paris18 #Terrasse

 

Vous ne trouverez pas beaucoup d’adresses de brunch sur mon blog… non pas parce que je n’aime pas ça, mais plutôt parce que peu d’entres elles ont réussi à me convaincre.

Une jolie surprise donc aujourd’hui avec le Sunset. Déjà testé un soir et validé pour leurs très bons cocktails et assiettes dînatoires, j’ai eu envie de mettre leur brunch à l’épreuve. Résultat : examen passé haut la main, avec des produits frais, faits maison, un service super sympa et détendu.

Servi le samedi et le dimanche, leur formule à 23€ comprend :

  • pain et confitures maisons
  • une part de cake et un petit sablé
  • un jus d’orange pressé
  • une boisson chaude au choix
  • un plat salé au choix (5 choix)
  • un plat sucré au choix (3 choix)

Brunch - Sunset

Brunch - Sunset

Brunch - Sunset

Brunch - SunsetLe cake est moelleux, le petit sablé très bon, la confiture maison goûteuse. J’aurais juste bien aimé avoir plusieurs sortes de pain, voire même une petite viennoiserie 😉 Continue Reading…

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[Restaurant] L’acolyte de l’insolite, Cuisine française – Paris 11

13 octobre 2017

L’ACOLYTE DE L’INSOLITE
#CanalStMartin #Parmentier #Terrasse

Ma sœur travaille vers Parmentier et quand je vais déjeuner avec elle, elle me dit souvent qu’il n’y a pas grand chose autour. Mais elle se trompe ! Si Pierre Sang reste l’une des meilleures adresses du quartier, il y en a bien d’autres.
Ce jour là, en me baladant, je passe devant un tout petit restaurant dont l’atmosphère intimiste m’a tout de suite plu.
Le menu du midi est à tout petit prix et change tous les jours.
Idéal pour un déjeuner d’affaire ou entres copines, on y est très bien reçu et on y mange très bien.

L’addition pour 2 personnes : 2 menus midi = 32€

Restaurant Acolyte de l'insolite Paris 11 Au menu il y a Continue Reading…

Antibes, Mes adresses resto

[Restaurant] Les vieux murs, gastronomique – Antibes

10 août 2017

LES VIEUX MURS
#Vue #Rempart #VielAntibes #Terrasse #OuvertLeDimanche

Au cœur des remparts du viel Antibes, à quelques pas de l’étoilé Figuier St Esprit, le restaurant Les Vieux Murs fait face à la mer.
Dans un cadre très classique, vous bénéficierez d’une superbe vue sur la mer. A l’intérieur ou en extérieur sur la terrasse, vous apprécierez la cuisine du Chef Stephane Arnal, maître restaurateur ; une cuisine Méditerranéenne aux influences Provençales, joliment dressée.
L’addition pour 2 personnes : 2 menus + 3 verres de vin + ½ bouteille d’eau = 94,50 €

Les vieux murs - Au menu il y a

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[Restaurant] Pedzouille, viandes paysannes – Paris 10

21 juillet 2017

PEDZOUILLE
#Viande #Paysan #Terroir

Chez Pedzouille (Paysan en langue populaire) ça sent bon la campagne. Et cette campagne on la retrouve aussi bien dans la déco – paille au plafond, cagettes sur les murs, vaisselle dépareillée digne des plus beaux vides greniers – que dans l’assiette, avec des produits directement sélectionnés chez les producteurs.

Mais Pedzouille c’est aussi l’histoire de deux copains d’enfance qui ont réussi à réaliser leur rêve de gamin (ouvrir un restaurant qui fasse la part belle aux produits du terroir) grâce à une campagne de crowdfunding qui a cartonné !

Depuis, le restaurant est complet midi et soir ! Et on comprend car c’est simple, c’est bon, les prix sont sympas, tout comme le service.
On s’y sent comme à la maison un soir de bonne bouffe entre potes (référence à l’ambiance et aux décibels qui vont avec 😉

L’addition pour 2 personnes : 2 plats midi = 25,40€

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[Restaurant] Le mordant, bar à manger – Paris 10

22 juin 2017

LE MORDANT
#BarAManger

Un bar accueillant où pierre et bois se marient joliment, des murs en briques et pierres apparentes, des luminaires industriels, une cuisine vitrée qui laisse voir ce qui s’y passe… Le Mordant donne envie de pousser la porte.

Néanmoins, malgré le joli cadre, ce soir là j’ai été déçue par la cuisine. Les critiques vues sur la toile sont pourtant bonnes, je suis donc probablement tombée sur un mauvais jour.
Dans tous les cas, l’endroit est très sympa pour venir y boire un verre !

L’addition pour 2 personnes : 2 entrées + 2 plats + 1 verre de vin = 52€

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[Restaurant] Le Pressing, bar à manger – Paris 10

9 juin 2017

LE PRESSING
#BarAManger #Panini

Après le Bistro Paradis, le Paradis, John Viande et Nanashi, je vous parle aujourd’hui d’un nouveau restaurant de la rue de Paradis : le Pressing.
Le midi, ambiance streetfood avec de très bons paninis (le pain est signé Gontran Cherrier).
Le soir, changement de décor, la carte s’étoffe de petites assiettes, froides ou chaudes, à partager… ou pas.

L’addition pour 2 personnes : 5 tapas + 2 bières = 54,50€

Le pressing - Au menu il y a

Le pressing - Au menu il y a

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[Restaurant] Daily Syrien, Street food – Paris 10

26 mai 2017

DAILY SYRIEN
#Streetfood, #Ouvertledimanche

La rue du faubourg St Denis et sa voisine la rue du Faubourg St Martin regorgent de restos street food. On vient y déguster un délicieux burger chez NPY, un étonnant kebab chez Rococo, un goutu sandwich turc chez Urfa durum et un schwarma réconfortant chez Daily Syrien.
Entrez, entrez, c’est bien ici, vous ne vous êtes pas trompé ! Poussez la porte de ce qui semble être, à première vue, être un buraliste pour découvrir qu’après l’étal de magazines, se trouve une cuisine aux allures de station de métro. Mais oui, pourquoi nous n’y avons pas pensé avant : prendre le temps de manger son schwarma en feuillant son journal…
La salle est toute petite, on ne s’y attarde pas ; d’autant plus que l’hiver, les courants d’air sont inévitables. Cela n’est pas dérangeant, on n’est pas là pour y rester des heures (à moins que votre magazine ne soit passionnant).
Pour ceux qui ont envie de se poser plus tranquillement, il y a un deuxième restaurant beaucoup plus grand à quelques pas de celui-ci, rue des Petites Ecuries.
Daily Syrien - Au menu il y a

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