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[Recette] Terrine de tofu soyeux au thon et curry rouge

7 juillet 2010

J’ai testé une première fois le tofu soyeux en version sucrée en réalisant des mousses de fruits et de chocolat et pour mon deuxième essai, ça sera une recette salée. A la maison les avis étaient partagés : ma mère n’a pas pu en manger deux bouchées, elle a détesté ; mon père à trouvé ça bon mais sans plus; et moi j’ai beaucoup aimé, même si surprise au départ par la texture à la première bouchée !

terrine-de-thon-au-curry-rouge-a-base-de-tofu-soyeux.jpg

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