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[Recette] [Cooking Chef] Confiture d’abricot à la vanille

25 août 2015

Depuis que j’ai mon Cooking chef, je n’achète plus de confiture dans le commerce. La confiture faite maison n’a que des avantages : c’est facile à faire, ça se conserve très bien, on peut donc en faire pour toute l’année. On peut utiliser des fruits très murs qui auraient peut être finis à la poubelle ; on utilise moins de sucre que dans les confitures industrielles et surtout on peut choisir de décliner les saveurs en fonction de ses goûts et de sa propre créativité.
Pour celle-ci, on reste sur une confiture classique d’abricot avec une touche de vanille pour une saveur plus exotique.

Confiture abricot vanille - Au menu il y a (bis sans contour) Continue Reading…