Quoi de mieux qu’un cake savoureux, simple à réaliser et qui égaye nos papilles ? Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette du Cake aux poivrons grillés à l’huile. Un délice !
20 minutes
45 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (th.6). Ensuite, dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les oeufs, le lait et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les poivrons grillés coupés en lamelles pendant quelques minutes pour les renforcer en saveurs. Ensuite, incorporez-les à votre pâte.
Étape 3
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfournez pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
Étape 4
Enfin, laissez refroidir avant de démouler et de déguster votre cake aux poivrons grillés à l’huile.
Mon astuce de chef
Si vous souhaitez apporter une touche de peps à votre cake, n’hésitez pas à ajouter quelques herbes aromatiques comme du basilic ou du persil.
Accord met vin
Pour accompagner ce cake aux poivrons grillés à l’huile, je vous conseille un vin blanc sec comme un Sauvignon par exemple. Sa fraîcheur et sa vivacité feront merveille avec le côté doux et légèrement sucré des poivrons.
L’info en plus
Le cake aux poivrons grillés est idéal pour un apéro dinatoire ou en entrée accompagné d’une salade verte. C’est une recette simple qui fait toujours son effet !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Un moule à cake, Chocolat, Ø28 cmDemoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france13,34 €9,09 €-32%
-
Pyrex - Bake & Enjoy - Moule à Cake en Verre 31x12 cmDécouvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Idéal pour préparer votre cake préféré avec un effet lissé : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 28x11x8 cm - Contenance : 1.7 L11,99 €
Comment présenter votre Cake
Pour présenter votre cake, optez pour une belle assiette rectangulaire blanche sur laquelle vous disposerez des tranches de cake debout afin qu’on puisse bien voir les morceaux de poivrons. Cela ajoutera une dimension visuelle appétissante à votre plat.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
FORMEGOLOSE, Moule Plumcake 30x11 cm, Acier avec revêtement antiadhésif, NoirPOLYVALENT : Votre allié idéal dans la préparation d'un grand classique : le gâteau aux prunes. Sa forme a été spécialement conçue pour vous offrir d'excellents résultats de cuisson et fonctionnalité. MATÉRIEL: Acier Hi-Top avec revêtement antiadhésif double couche qui, grâce à sa conductivité thermique particulière et sa faible épaisseur, offre d'excellentes performances en toute occasion, CUISINE SAINE - SANS GRAISSE : Revêtement antiadhésif idéal pour une cuisine saine, avec moins de matière grasse, grâce au haut pouvoir antiadhésif. AUTRES CARACTÉRISTIQUES : sans BPA, PFOA et métaux lourds ; Température maximale : 230° ; Résistant aux rayures ; Facile à nettoyer ; Garantie 2 ans. DIMENSIONS : 30 x 11 x 6,4 cm5,99 €
-
Pyrex - Bake & Enjoy - Moule à Cake en Verre Ecru 28 x 12 x 8 cmDécouvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Idéal pour préparer votre cake préféré avec un effet lissé : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 28x12x8 cm - Contenance : 1.5 L19,21 €12,00 €-38%
-
ForaineamAZB Lot de 8 assiettes rectangulaires en porcelaine Blanc 20,3 cmTaille parfaite pour divers aliments : lot de 8 plateaux de service, chacun mesure 20,3 cm (L) x 12,7 cm (l) x 2,5 cm (H), taille parfaite pour servir une variété d'aliments tels que les sushis, les collations, les apéritifs, les desserts, les fruits, les légumes crus, les cupcakes, les cookies et autres pâtisseries Attrayant à l'œil : avec un bord unique en forme d'arc, une couleur blanche vive et une finition brillante lisse, ils apporteront une élégance rafraîchissante à votre table à manger et deviendront un bel ajout à tout événement spécial Matériau sûr qui peut tout gérer : fabriqué en porcelaine extrêmement épaisse et résistante pour une durabilité exceptionnelle. Non toxique et est parfaitement sûr pour une utilisation au micro-ondes, four, congélateur ou lave-vaisselle. Conçu pour répondre à tous vos besoins Empilable et gain de place : facilement empilable pour un rangement efficace et économiser de l'espace sur votre table et votre armoire Pas de déversement et facile à nettoyer : avec un fond large et sans glaçure, la friction entre le grand plateau de service et la table a augmenté, ce qui signifie que le plateau ne se déplacera pas facilement sur la table. Ces assiettes en porcelaine ne tachent pas comme de nombreuses assiettes en plastique ou en bois. La finition en porcelaine émaillée uniforme est un point lumineux sur la table et le vernis autonettoyant facilite le nettoyage39,99 €
-
HENDI 785546 Assiette BarkConvient au lave-vaisselle Allant au micro-ondes Porcelaine blanche6,30 €




