Dans la rubrique « Que faire avec », je vous parle aujourd’hui d’un de mes légumes préférés : les champignons. Je réalise en vous donnant les liens vers les recettes que j’ai déjà publiées que j’utilise presque toujours des champignons de Paris. Pourtant il y a plein d’autres variétés que j’aime beaucoup : les cèpes, les girolles, les pleurotes, les champignons noirs, les champignons parfumés…
J’essaierais de publier de nouvelles recettes très bientôt avec d’autres varités 😉
En attendant, voici plus d’une dizaine de recette que vous pourrez trouver sur mon blog :
Si j’en crois le nombre de connexions, il semblerait que vous ayez apprécié vous balader avec moi à Trouville/Deauville et découvrir les adresses des boutiques et restaurants que j’affectionne particulièrement.
Aujourd’hui, je vous emmène un tout petit peu plus loin, sur la côte d’Azur à Juan Les Pins/Antibes, pour vous faire découvrir la ville et ses alentours.
/// OU MANGER ?
Pour découvrir mon resto préféré
Impossible de passer quelques jours ici sans aller déjeuner ou dîner au Vauban. Les produits sont frais, bien cuisinés, le service y est attentionné. Je vous en avais d’ailleurs déjà dit beaucoup de bien il y a quelques temps ici.
Menu 22€ (uniquement le midi), 37€, 44€ ou 55€.
Le Vauban 7 bis rue Thuret, 06600 Antibes – 04.93.34.33.05 Ouvert du mercredi au dimanche, midi et soir
Pour un bon dîner en terrasse
On vient ici pour profiter de la grande terrasse. 2 menus sont proposés à 29€ ou 39€.
Bistrot Terrasse 19 avenue Georges Gallice, 06160 Antibes – 04.93.61.08.70 Ouvert tous les jours, midi et soir en haute saison, et fermé le dimanche soir et mercredi toute la journée en basse saison
Pour un déjeuner chic les pieds dans l’eau
Idéal pour un déjeuner à deux en appréciant la vue et le calme de ce très joli endroit.
En revanche, attention à l’addition qui peut vite grimper !
Restaurant Plage Belles rives 33 boulevard Edouard Baudoin, 06160 Juan les Pins – 04.93.61.02.79 Ouvert tous les midis d’avril à octobre et tous les soirs de juin à août
Pour une pause déjeuner après une ballade au marché provençal
A deux pas du marché, on vient s’installer sur la terrasse pour manger un bagel, un muffin, une salade, un wrap… Attention, l’attente peut parfois être longue…
Coffee shop Lucky Break 16 rue Aubernon, 06600 Antibes – 06.18.36.56.50 Ouvert tous les jours (sauf mardi), de 9h30 à 18h
Glacier Xavier Recroix
Sans aucune hésitation, ce sont les meilleures glaces de Juan les Pins. MMMmm le goût des vrais fruits !
Xavier Recroix 11 boulevard Edouard Baudoin, Juan les Pins – 04.92.93.18.08
/// OU BOIRE UN VERRE ?
Pour passer un bon moment de pure gourmandise
Ici le temps semble s’être arrêté ! Tant mieux car on n’a pas envie de décoller. On est bien installé dans cet intérieur cosy. Petit plus : toutes les boissons peuvent être réalisées avec du lait de soja pour les intolérants au lactose.
Choopy’s 19 rue du Marc, Antibes – 04.93.64.90.68 Ouvert du mardi au dimanche
Pour profiter de leur thé glacé maison
Asseyez-vous sur une table en terrasse et regardez passer les habitants et les touristes en sirotant un thé glacé, c’est les vacances !
Lucky break 16 rue Aubernon, Antibes – 06.18.36.56.50 Ouvert tous les jours de 9h30 à 17h
Pour profiter d’une vue de rêve
Comme je le disais plus haut le cadre est ici superbe ! Et si les tarifs du restaurant ne sont pas accessibles à tous, le bon plan c’est de venir juste prendre un verre et profiter de la vue…
Boire un verre dans un fauteuil ou sur canapé sur l’une des nombreuses plages privées ou bien se poser un peu à l’écart sur une plage publique (beaucoup plus rare), sont des activités parfaitement adaptées pour passer de bonnes vacances.
Plage de la Salis (publique) Boulevard James Wyllie, Antibes
Se balader et faire ses courses au marché provençal
Pour faire ses courses, sentir les bonnes odeurs des produits de Provence ou simplement pour l’ambiance, il faut faire un tour au marché provençal du vieil Antibes.
Marché provençal
Ouvert tous les jours, sauf lundi, jusqu’à 13h
Visiter la villa Thuret, un jardin botanique tout mignon
A visiter seul ou avec un guide. Ce petit jardin regroupe des centaines d’espèces végétales dont de nombreuses espèces exotiques. Une jolie balade en amoureux ou en famille qui permet d’en apprendre d’avantage sur la flore.
La villa Thuret (jardin botanique) 90 chemin Raymond, Antibes – 04.97.21.25.00 Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h l’été, et de 8h30 à 17h30 l’hiver. Visite gratuite.
Voir la ville sous un autre angle en faisant des tours de grande roue
Prenez de la hauteur et admirez la très jolie vue de la ville et du port.
Grande roue Sur l’esplanade du Pré-des-Pêcheurs, à Antibes Présente du printemps jusqu’au nouvel an. 5€ les 3 tours, 4€ pour les moins de 5 ans.
Le Fort Carré
Le fort est petit et rapide à visiter. Il est moins impressionnant de près qu’il n’en a l’air de loin ; il n’empêche que la visite guidée est intéressante et que de là-haut, la vue est plutôt jolie.
Le Fort Carré Avenue du 11 novembre, Juan les Pins Ouvert du mardi au dimanche de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h (dernière visite 30 minutes avant la fermeture). 3€ (1,5€ pour les tarifs réduits) avec visite guidée obligatoire.
Le casino
Pour les plus joueurs d’entre vous, venez tentez votre chance au casino. Ouvert nuit et jour.
Casino 3 Avenue Guy de Maupassant, Juan les Pins Ouvert tous les jours de 10h à 4h
/// DES ACTVITES KIDS FRIENDLY ?
Un tour de manège
Parce que tous les enfants aiment faire un petit tour de manège…
Manège à l’entrée du vieil Antibes
Visiter la ville en petit train
Ludique et instructif, vous ferez bien un tour en petit train, en famille ?
Petit train Tous les jours de février à novembre. Départ toute les heures de Antibes, Rue de la République (de 10h à 18h ; jusqu’à 23 h en juillet et août) ou de Juan les Pins, Boulevard Edouard Baudoin (de 10h30 à 18h30 ; jusqu’à 23h30 en juillet et août). 8€ pour les adultes (7€ sur le net), 4€ pour les enfants (3€ sur le net). Billet à prendre au départ du train ou sur Internet.
/// AUX ALENTOURS ?
Cannes (20 minutes en voiture), pour faire du shopping.
Mougins (20-25 minutes en voiture), très joli village perché avec un très bon restaurant : l’Amandier.
Mandelieu La Napoule (25 minutes en voiture), pour la visite de son château.
St Tropez :pour flaner le long des rues et visiter ce très joli village.
La Croix Valmer (1h30 en voiture) pour déjeuner au restaurant la Pinède et profiter de la superbe vue et de la très bonne cuisine.
Porquerolles (2h30 en voiture). Une visite sur cette île sublime s’impose si vous avez un peu de temps. Louez des vélos à votre arrivée pour voir tous les recoins de l’île.
Yes des vacances !!!!!
Alors pour une fois, je vais profiter de la cuisine des autres…
J’ai passé 1 an aux Etats-Unis pour mes études et je suis ravie de m’y retrouver.
Je suis arrivée y il y a 3 jours et j’ai déjà retrouvé certains des mes restaurants fétiches et découvert de nouvelles adresses.
Si un jour vous faite un saut dans la big apple, faites moi signe si vous voulez que je partage mes petites adresses sympas avec vous 😉
Je rentre le 30 décembre… alors JOYEUX NOEL et à bientôt…
Pour celles et ceux qui habitent sur Paris et qui n’ont pas encore fait leurs achats de noël, mais aussi pour celles qui veulent se faire un cadeau ou même pour ceux qui ont envie de boire un verre de vin et partager une planche de charcuterire avec ses amis…
… parce qu’en dehors de la cuisine, je suis également créatrice de bijoux.
C’est une copine qui m’a proposé de faire ça dans son bar (en réalité un salon de thé qu’elle ouvre spécialement le soir certains vendredi pour faire des expos, des ventes…).
J’ai trouvé l’idée sympa…alors je vais tenter l’aventure…
Alors n’hésitez pas à faire tourner l’info 😉
Plus besoin de présenter le jeu interbog que tout le monde connait maintant !
Cette fois, je dois piocher chez Sofigourmande et c’est Elisath que vient se servir chez moi.
Par contre je suis en retard cette fois, et je publierai la recette de Sofigoumande probablement demain ou après demain… il va donc falloir être patient…
Je viens de découvrir un site dont j’adore le concept : SUPER MARMITE.
Le but est de mettre en relation les personnes qui cuisinent et à qui il reste des parts et ceux qui n’ont pas l’habitude ou pas l’envie de cuisiner et qui ont envie de manger quelque chose de bon et de fait maison.
Pour cela rien de plus simple : on s’inscrit sur le site et on propose son repas, on indique le prix auquel on souhaite vendre chaque part. Et puis ceux que ça intéresse réserveront leur(s) part(s).
Pour l’instant le site est tout neuf alors l’activité semble encore relativement réduite, mais comme je trouve l’idée géniale, je viens de me lancer en proposant mon fondant au chocolat.
Si vous voulez aller jeter un coup d’oeil, le code d’accès est supermarmite253
Comme certaines s’en sont peut être rendu compte, je suis un peu lente ces derniers temps sur la publication de mes recettes.
L’explication : je ne suis malheureusement pas en vacances, mais je viens de trouver du travail… du coup j’ai un peu moins de temps pour cuisiner et noter les recettes…
Mais promis je vais mettre les bouchées doubles pour tenir le rythme 😉
Douée comme je suis j’ai réussi à mettre des grains de sables dans mon appareil photo… du coup il est en réparation en ce moment ! Je vais donc avoir un peu de retard pour la publication de la recette que je vais piquer cette fois chez une pincée de gourmandise. De son côté, yaza a déjà publié la recette qu’elle a choisie, je vous laisse aller jeter un coup d’oeil sur son blog.
Je vais donc très bientôt pouvoir publier tout pleins de recettes !!!!
Un concours sur les recettes asiatiques chez Lustucrubleu .
Pour celui-ci, j’ai proposé 10 recettes !!! il faut dire que j’adore la cuisine asiatique !
Je réponds aussi au Tag de Yo qui me demande quels sont les 5 ingrédients que je cuisine le plus et quel est mon plat préféré. Alors pour moi ça sera :
le chocolat
le saumon
le poulet
les pommes de terre
les gâteaux en général
Et pour ce qui est de mon plat préféré, je dirais un bon gâteau au chocolat, bien fondant comme par exemple the fondant au chocolat.
J’ai plusieurs apéro prévus la semaine prochaine et j’ai envie de faire de nouvelles recettes. C’est là où je fais appel à vous. Je ne cesse de voir de superbes recettes (verrines, toasts, cuillères…) sur vos blogs qui me donnent envie et j’en testerais bien quelques unes.
Si vous êtes d’accord, je vous propose alors de me laisser en commentaire les liens vers les recettes que vous voudriez bien me faire partager.
Je ne sais pas si mon appareil photo sera réparé à ce moment là, si c’est le cas je m’empresserais de publier les recettes que je testerais… et si ce n’est pas le cas… je serais alors obligée de les réaliser à nouveau un peu plus tard 😉
Merci d’avance !!!!
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