Les feuilletés à la pomme sont une véritable invitation à la gourmandise. Simples à réaliser, ces petites douceurs allient à merveille le croustillant de la pâte feuilletée et le fondant des pommes. Parfait pour un dessert rapide ou un goûter improvisé, ce plat saura ravir petits et grands. Découvrez comment préparer ces feuilletés facilement chez vous avec des ingrédients non périssables disponibles en ligne.
15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et découpez des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.
Étape 3
Déposez une cuillère de compote de pomme au centre de chaque cercle.
Étape 4
Saupoudrez légèrement de sucre et de cannelle sur la compote.
Étape 5
Refermez les cercles en deux pour former des demi-lunes et pressez bien les bords pour sceller.
Étape 6
Placez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 7
Faites fondre le beurre et badigeonnez-en les feuilletés à l’aide d’un pinceau.
Étape 8
Enfournez pour environ 25 minutes, jusqu’à ce que les feuilletés soient dorés.
Étape 9
À la sortie du four, laissez tiédir puis nappez de miel avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez quelques éclats de noisettes ou d’amandes sur les feuilletés avant de les cuire.
Boisson
Accompagnez vos feuilletés à la pomme d’un thé à la cannelle pour sublimer leurs saveurs sucrées et épicées.
L’info en plus
Les feuilletés à la pomme sont un dessert classique en Europe, souvent préparé lors des fêtes de fin d’année pour leur aspect festif et réconfortant.
