découvrez comment réaliser un délicieux gâteau minceur grâce aux flocons d’avoine ! cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à combiner gourmandise et légèreté. sans farine, huile ni sucre blanc, ce dessert saura satisfaire vos envies sucrées sans compromettre vos objectifs diététiques.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, le cacao, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Dans un autre bol, battez les œufs avec le sirop d’érable et l’extrait de vanille.
Étape 4
Ajoutez le lait d’amande aux ingrédients liquides et mélangez bien.
Étape 5
Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement graissé.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Mon astuce de chef
pour un gâteau encore plus moelleux, laissez reposer la préparation une dizaine de minutes avant de l’enfourner. cela permettra aux flocons d’avoine d’absorber davantage de liquide.
Boisson idéale
Servez ce gâteau avec un thé vert léger ou une tisane à la menthe qui complémenteront délicatement les saveurs du cacao.
L’info en plus
les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres et d’énergie. cette recette met en avant leurs bienfaits tout en s’adaptant aux besoins des plus gourmands avec une version plus light des gâteaux traditionnels.
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Comment présenter
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