Découvrez la recette gourmande et sans cuisson de la glace cookies cream, un dessert irrésistible qui fera fondre les amateurs de douceurs. Sans besoin de sorbetière, cette glace est facile à préparer à la maison, avec des ingrédients simples à commander en ligne. Suivez nos étapes détaillées pour réaliser un délice crémeux qui ravira petits et grands.
15 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, versez la crème liquide entière bien froide.
Étape 2
À l’aide d’un batteur électrique, fouettez la crème jusqu’à obtenir une texture ferme et aérée. Cela s’appelle monter la crème en chantilly.
Étape 3
Incorporez délicatement le lait concentré sucré et l’extrait de vanille à la crème fouettée, en mélangeant avec une spatule pour ne pas faire retomber la préparation.
Étape 4
Concassez grossièrement les biscuits Oreo en morceaux. Ajoutez-les à la préparation et mélangez délicatement.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule ou un récipient hermétique.
Étape 6
Placez au congélateur pendant au moins 6 heures, voire toute une nuit, pour obtenir une texture de glace parfaite.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des éclats de noisettes à la préparation avant de congeler.
Boisson recommandée
Accompagnez votre glace d’un verre de lait d’amande bien frais ou d’un chocolat chaud pour un contraste de températures et de saveurs.
L’info en plus
La glace cookies cream est une revisitation moderne des fameux biscuits Oreo, apportant une touche de nostalgie à chaque bouchée. Ce dessert plaira aux amateurs de saveurs sucrées et onctueuses, tout en étant facile à préparer chez soi.
