Recette de gratin de crevettes à la feta: cuisine méditerranéenne facile

Recette de gratin de crevettes à la feta: cuisine méditerranéenne facile

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Le gratin de crevettes à la feta, c’est un plat savoureux qui évoque la douceur et le soleil de la cuisine méditerranéenne. Facile à préparer, ce plat pourra épater votre famille et vos amis avec ses saveurs délicatement mariées. Je vais vous guider pas à pas pour réussir ce plat réconfortant.

20 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Faites cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage, puis égouttez-les.

Étape 3

Dans un bol, mélangez les crevettes décongelées avec l’huile d’olive, le paprika et l’origan. Remuez bien.

Étape 4

Dans le plat à gratin, disposez les pâtes cuites. Répartissez ensuite les crevettes mariné dessus.

Étape 5

Versez le coulis de tomate sur l’ensemble, puis émiettez la feta par-dessus.

Étape 6

Enfournez le gratin et laissez cuire pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Éloan Chartier

Mon astuce de chef

Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques olives noires dénoyautées dans le gratin avant de le cuire.

Accord mets et vins

Ce plat se marie parfaitement avec un vin blanc sec, comme un Sancerre ou un Chablis, qui rehaussera les saveurs de la crevette.

L’info en plus

C’est un plat typique de la région méditerranéenne, où les produits de la mer rencontrent les saveurs herbacées. La feta apporte une texture crémeuse et un goût salé qui se mêle parfaitement avec les crevettes.

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Comment présenter

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