Recette de muffins aux carottes et avoine faciles

Recette de muffins aux carottes et avoine faciles

5/5 - (7 votes)

Les muffins aux carottes et avoine constituent une alternative saine et savoureuse aux desserts traditionnels. Faciles à réaliser grâce à leur simplicité et leurs ingrédients accessibles, ils se prêtent à de nombreuses occasions : goûter, dessert ou même petit-déjeuner.

15 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source de fibres Énergétique Riche en glucides Modéré en sucre

Synthèse express

Profil : Une recette énergétique et modérément sucrée.
Protéines : Apport en protéines modéré.
Sel : Contient une quantité modérée de sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
280 kcal
Prot. 7 g — Gluc. 52.1 g — Lip. 9.7 g
Par portion (4 parts)
500 kcal
Prot. 12.5 g — Gluc. 92.6 g — Lip. 17.3 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 280 kcal
Lipides
Matières grasses 9.7 g
dont acides gras saturés 1.7 g
Glucides
Glucides totaux 52.1 g
dont sucres 15.7 g
Autres
Protéines 7 g
Fibres 3.2 g
Sel 0.54 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Dans un grand bol, mélangez la farine, les flocons d’avoine, la cassonade, la levure et la cannelle. Dans un autre bol, battez les oeufs avec l’huile, le lait d’amande et l’extrait de vanille, puis incorporez-les au mélange sec. Ajoutez les carottes râpées et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2. Cuisson

Préchauffez votre four à 180°C. Répartissez la pâte dans les cavités d’un moule à muffins légèrement graissé. Enfournez pour 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Antoine Delarue

Mon astuce de chef

Pour encore plus de saveurs, ajoutez des noix hachées ou des raisins secs à votre pâte avant la cuisson.

Boisson idéale

Accompagnez ces muffins d’un thé vert pour une harmonie de saveurs saine et apaisante.

L’info en plus

Les muffins sont originaires des États-Unis, où ils sont souvent servis au petit déjeuner ou au goûter.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochet
    COMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.
    104,99 €
  • Robot Patissier, Zuccie 5 L Robot Pâtissier, 1000W Robot Cuisine avec Fouet, Batteur, Crochet, Bol d'Acier Inoxydable et Pare-éclaboussures, 8+P Vitesses Robot Pétrin Professionnel (Noir)
    【1000W Haute Puissance】Machine de cuisson multifonctionnelle Zuccie, forte puissance de 1000W, efficacité de pétrissage élevée, formation rapide de film en 8-15 minutes. Utilisant le dernier moteur en cuivre pur 8830, faible perte, dissipation thermique rapide, faible bruit (moins de 75 dB), une machine peut avoir trois fonctions de pétrin/batteur/mélangeur. Qu'il s'agisse de pain, de pizza, de nouilles, de crème glacée ou de gâteau, il peut être fait facilement. 【Bol de Grande Capacité de 5 L avec Poignée】 Utilisez de l'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour assurer la sécurité alimentaire. La grande capacité de 5,5QT peut contenir 1000 g de farine, répondant aux besoins de 3 à 6 personnes de la famille, et peut être utilisée à des fins commerciales. Équipé d'un couvercle transparent, vous pouvez non seulement voir la progression de la production alimentaire pendant l'utilisation, mais également éviter les éclaboussures d'aliments. 【Engrenage Réglable 8 + P】 Vous avez le choix entre 6 vitesses différentes, adaptées à différentes préparations alimentaires. Niveau 1-5, adapté au pétrissage de la pâte; niveau 2-6, adapté au mélange salade/beurre ; niveau 6-8, adapté pour battre les blancs d'œufs et la crème. La fonction d'impulsion du fichier P peut rendre le goût du pain et du beurre plus délicat et ferme, et la trajectoire planétaire peut être envoyée plus uniformément à 360 degrés. 【Tête Inclinable et Design D'apparence】Le robot culinaire Zuccie avec base lestée et 4 pieds antidérapants est stable sans glisser même à grande vitesse. La conception à tête inclinée vous permet d'ajouter facilement des ingrédients au bol mélangeur et est facile à installer et à retirer. 【Excellent Service Après-Vente】Tous les produits Zuccie sont certifiés CE/ROHS. Si vous achetez notre produit, nous vous fournirons 1 mois de retour gratuit et 3 ans de garantie, vous rencontrez des problèmes de qualité ou d'utilisation à l'avenir, vous pouvez contacter notre service clientèle à tout moment.
    89,99 €
    69,99 €
    -22%

Comment présenter vos muffins

Disposez vos muffins sur un joli plateau en bois pour un effet rustique et convivial. Accompagnez-les de serviettes aux motifs bucoliques pour renforcer l’aspect champêtre.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Linwnil Plateaux de service en bois 29x10 cm Assiettes ovales en bois pour charcuterie, fromage, dîner - Plateaux de service en bois pour desserts, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)
    PACKAGE: 2 Plateaux de service rectangulaires de 11,5x4 pouces 11,5x4 pouces Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : Vous en avez marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour les repas, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table
    11,99 €
  • Plateau Repas Bois, 30×20×2cm Tableau de Service Bambou
    Matériaux de Haute Qualité : Plateau cuisine bois surface est polie, lisse et sans bavure, avec un tampon en silicone antidérapant, empêchant efficacement le plateau de glisser, sûr et pratique. Style Simple : Le design de la ligne plateau bois est simple et lisse, avec la texture et la couleur naturelles du bois, montrant l'atmosphère simple du style scandinave, des tons chauds à votre maison pour apporter une atmosphère naturelle, peut être assorti à différents styles de maison. Facile à Nettoyer : Plateau en bambou surface lisse de la palette en bois ne laisse pas facilement de taches. Après utilisation, il suffit d'utiliser un chiffon humide pour l'essuyer doucement, ou de la rincer sous l'eau, puis de la sécher naturellement, pour qu'elle reste propre comme si elle était neuve. Large Utilisation : Le plateau en bois peut être utilisé pour ranger et organiser les bijoux, les cosmétiques, les lunettes de soleil, les montres, les clés et d'autres objets de la vie quotidienne sur la table. Il peut également être utilisé comme plateau à thé ou assiette pour servir le thé, les fruits, le vin, le petit-déjeuner, etc. Taille du Produit : Vous recevrez 1pc plateau en bois en couleur bois originale, taille 30×20×2cm/11.8×7.9×0.78in, profondeur 1cm/0.39in, livré avec 25pcs d'autocollants en silicone antidérapants 13×5.5mm/0.51×0.21in, le design exquis de l'ensemble peut répondre à vos besoins multiples, parfait pour la maison ou le travail.
    13,99 €
  • PAW Serviettes 33 x 33 cm, 20 pièces - Fièvre De L'avocat
    APPARENCE ET CONFORTLes serviettes en papier jetables PAW, aux couleurs magnifiques, sont le choix idéal pour un usage quotidien, mais aussi comme décoration élégante pour les fêtes et les pique-niques. HAUTE QUALITÉLes serviettes en papier PAW sont extrêmement absorbantes grâce à leur structure à trois plis. Elles restent en même temps douces et agréables au toucher. TAILLE UNIVERSELLELe format 33 x 33 cm vous offre une grande liberté pour la décoration de table. Le paquet de 20 pièces est idéal pour les fêtes en famille ou entre amis, et les belles couleurs ajoutent du charme à chaque occasion. FABRIQUÉ EN EUROPEavec une grande attention aux détails et selon les normes les plus élevées. Les serviettes PAW sont adaptées au contact alimentaire et utilisées par des professionnels dans les hôtels et restaurants. POLYVALENTES : nos serviettes conviennent non seulement pour le dîner, mais aussi pour vos travaux manuels, par exemple pour le découpage.
    3,89 €
  • NyxSeat 1 serviette de toilette mignonne pour la salle de bain - Serviette absorbante avec motif de chaton - Serviette de cuisine à suspendre - Cadeau pour les filles et les amoureux des chats (chat
    【Contenu du produit】: vous recevrez une serviette pour chat de 15 x 30 x 3 cm. Cette serviette est conçue avec un joli motif de chat orange pour que vous puissiez profiter du confort tout en ressentant l'effet du chat. de chaleur et de plaisir. 【Matériau durable】: Cette serviette est fabriquée en microfibre, qui est douce et épaisse, a une bonne résistance à l'usure et à l'étirement, et a une longue durée de vie. Vous n'avez pas à vous soucier que les serviettes se déforment ou s'abîment en raison d'une utilisation fréquente. 【Conception à suspendre】: La serviette adopte un design à suspendre qui vous permet de l'accrocher facilement dans la salle de bain, la cuisine et d'autres endroits à la maison, d'économiser de l'espace et de le rendre facilement accessible à tout moment. 【Facile à entretenir】: Cette serviette pour chat est douce et confortable, douce pour la peau et non irritante. Il a de bonnes propriétés d'absorption de l'eau et peut absorber rapidement l'humidité, de sorte que vos mains sont sèches en peu de temps. En même temps, il est facile à laver et à sécher, ce qui rend votre entretien facile et agréable. 【Cadeau idéal】 : cette jolie serviette pour chat est non seulement pratique et décorative, mais a également une forte valeur émotionnelle, ce qui en fait un cadeau idéal pour les parents et les amis. Que ce soit pour un anniversaire, des vacances ou une occasion spéciale, cette serviette peut transmettre votre amour et votre bénédiction à l'autre personne et donner au destinataire une sensation de chaleur.
    8,97 €
Retour en haut