Préparez-vous à ravir vos papilles avec cette délicieuse tarte à la banane façon crumble. Cette recette, aussi gourmande que facile à réaliser, est un véritable régal pour tous les amateurs de desserts sucrés. Alors, sans plus attendre, enfilez votre tablier et laissez-vous guider par nos instructions détaillées.
30 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, pelez vos bananes et coupez-les en rondelles.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le sucre roux et la farine. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez le tout du bout des doigts afin d’obtenir une pâte sableuse. Cette technique est appelée le sablage, elle permet d’obtenir une pâte friable idéale pour les crumbles.
Étape 3
Disposez vos rondelles de bananes dans un moule à tarte préalablement beurré. Saupoudrez-les de cannelle en poudre, puis recouvrez le tout de votre pâte à crumble.
Étape 4
Enfournez pour 25 minutes jusqu’à ce que le crumble soit bien doré. Sortez du four et laissez refroidir avant de déguster.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour un crumble croustillant à souhait, n’hésitez pas à ajouter 50 g de flocons d’avoine à votre pâte.
Un dessert très gourmand
Pour accompagner cette tarte à la banane façon crumble, nous vous recommandons un verre de lait frais ou encore mieux, une tasse de thé noir parfumé afin de contrebalancer la douceur sucrée du dessert.
L’info en plus
En savoir plus : Originaire d’Angleterre, le crumble est un dessert rustique traditionnellement réalisé avec des pommes. Ici, nous avons choisi de revisiter cette recette en utilisant des bananes pour leur saveur douce et sucrée qui se marie parfaitement avec le croustillant du crumble.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
La Conquête des Saveurs Cannelle Moulue 50 gConditionné en France Prêt à l'emploi ! Nos épices et aromates sont rigoureusement sélectionnés pour la puissance de leurs saveurs !1,86 €
-
Khla - Cannelle de Ceylan Bio en Poudre 50 g - Cannelle du Sri Lanka - Ingrédient Cuisine & Pâtisserie - Épice d’Asie Noël✨ UNE CANNELLE EN POUDRE D’EXCEPTION - Découvrez la cannelle de Ceylan, une épice d’exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Aussi nommée « vraie cannelle », la cannelle de Ceylan est souvent reconnue comme la variété la plus gouteuse et la plus raffinée en bouche. Un ingrédient de très grande qualité pour apporter une touche douce et aromatique à vos préparations. 🌱 CERTIFIÉE BIO - Notre cannelle, est sourcée auprès de petits producteurs au Sri Lanka, pays d'origine de la cannelle de Ceylan. Réunis en coopérative labellisée bio, ils récoltent l’écorce du cannelier de Ceylan, puis la fond sécher pour obtenir une cannelle en bâton pure et naturelle, au goût fin, sucré et parfumé. 👨🍳 SUBLIMEZ VOS RECETTES - La cannelle peut s’utiliser pour apporter une saveur chaude et douce dans tous vos plats sucrés comme salés. Pain d’épices, vin chaud, tajine, pâtisseries de Noël, tartes, compotes, salades de fruits, gâteaux, cuisine asiatique…. Elle est incontournable dans de nombreuses préparations. Plus pratique que le format bâton, la poudre permet une utilisation facile pour vos infusions, soupes et plats mijotés. 👍 FRAICHEUR GARANTIE - La cannelle en poudre est conditionnée dans un pot refermable de 50 g qui garantit sa fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées. 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.4,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Success Moule à tarte 30 cm, Revêtement antiadhésif sûr, Aluminium 100% recyclé, Fabriqué en France, Chocolat J5548402DEMOULAGE PARFAIT : grâce au revêtement antiadhésif exclusif ; sans PFOA, sans plomb, sans cadmium ; contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique CUISSON PARFAITE : diffusion homogène de chaleur FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à 2 fois plus résistant que l'aluminium traditionnel ; Alliage ultra écologique nécessitant jusqu'à 95% d'énergie en moins pour sa fabrication ECO-RESPONSABLE : produit recyclable FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle FABRIQUE EN France13,34 €8,99 €-33%
-
FORMEGOLOSE, Moule à Tarte 28cm, Acier Avec Double Couche Antiadhésive, Couleur NoirMoule à pâtisserie en acier avec double revêtement antiadhésif; Utilisation dans des fours conventionnels (pas de micro-ondes); Température admissible jusqu'à 230° : gants de cuisine recommandés; Nettoyage facile : lavage à la main recommandé; Dimensions : 29,7 x 29,7 x H 4 cm;5,99 €
-
Bosch Electroménager - MultiTalent 3 MCM3501M – Robot de cuisine polyvalent avec plus de 50 fonctions – 800 W – Capacité de 2,3 L – Couleur : Noir/Inox brosséLe robot MultiTalent 3 de Bosch, à la fois compact et performant, est l'appareil électroménager qui vous permettra de réussir toutes vos préparations et recettes, même les plus exigeantes Hautement polyvalent : le robot est doté de plus de 50 fonctions dont fouetter, mélanger, battre, mixer, hacher, mélanger, pétrir... / Grande puissance de 800 W Le robot est équipé d'une fonction moulin à café pour moudre grains de café et épices / Couteau multifonction MultiLevel6 doté de 3 doubles lames La grande capacité du bol de 2,3 L permet de préparer jusqu'à 0,8 kg de pâte à gâteau / Mini-hachoir avec 4 lames inox pour hacher des petites quantités de viande Livraison : 1 x Bosch MultiTalent 3 robot de cuisine / Robot multifonctions pour réaliser plus de 50 tâches différentes / Avec accessoires de série / Couleur : Noir/Inox brossé129,99 €69,99 €-46%
-
Moulinex Easy Force Robot cuisine multifonction, 800 W, 25 fonctions, 2 vitesses + pulse, 6 accessoires dont 1 blender inclus, Compact FP247810, Bleu NuitUNE POLYVALENCE TOUT-EN-UN: robot cuisine avec 6accessoires indispensables offrant 25fonctions différentes: trancher, émincer, râper, hacher, pétrir, mixer, émulsifier et bien plus FACILE À UTILISER: robot cuisine facile à utiliser, même pour les débutants, avec les réglages de vitesse affichés sur chaque accessoire pour une utilisation simple, sans prise de tête ACCESSOIRES FACILES À RANGER: système de rangement intelligent et compact qui permet de ranger tous les accessoires (sauf le blender) dans le bol pour un appareil qui se glisse facilement dans vos tiroirs et placards NETTOYAGE FACILE: conçu pour un usage fréquent et un nettoyage facile, ce robot cuisine compatible lave-vaisselle (sauf la base de l’appareil) offre une praticité exceptionnelle au quotidien RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets UN BLENDER POUR UNE INFINITÉ D’OPTIONS: un robot cuisine complet offre des possibilité infinies grâce au blender de 1,8L inclus pour réaliser des smoothies, milk-shakes, cocktails sans alcool, soupes et bien plus RAPIDE ET PRÉCIS: un appareil haute performance qui affiche une puissance de 800W pour des résultats rapides et efficaces, avec deux vitesses et une fonction Pulse pour préparer une large variété de recettes ACCESSOIRES HAUTE PERFORMANCE: des résultats parfaits et un design intelligent pour vous aider à maîtriser toutes les étapes de vos préparations– trancher, râper, émincer, hacher, pétrir, émulsifier et bien plus COMPACT: un design épuré pour un appareil compact, facile à ranger toutes les cuisines, sans compromis sur la performance CONTENU: robot cuisine Easy Force, bol, blender, lame à pétrir/hacher, accessoire émulsion, cartouche pour râper, cartouche pour trancher, cartouche pour parmesan94,99 €59,99 €-37%
Comment présenter votre tarte ?
Servez votre tarte à la banane façon crumble dans un joli plat à tarte, accompagnée d’une cuillère à dessert pour servir facilement. Vous pouvez également ajouter une quenelle de crème fouettée ou une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Pyrex 1040909 Bake & Enjoy Moule à Tarte en verre Ø 31 cmDécouvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Les rebords sont ondulés pour maintenir au mieux les bords de la tarte : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 31x31 cm - Contenance : 1.8 L Découvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Les rebords sont ondulés pour maintenir au mieux les bords de la tarte : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 31x31 cm - Contenance : 1.8 L Revêtement de surface: Antiadhésif Choc thermique : 220° C23,64 €14,49 €-39%
-
Tefal Perfectbake Moule A Tarte 33cm Aluminium 100% recyclé J5542102, fabriqué en France, BrunDEMOULAGE PARFAIT de vos charlottes et gâteaux préférés, grâce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : ce moule à gâteau est fabriqué en aluminium 100 % recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique DES RESULTATS DE CUISSON PARFAITS : grâce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel* Alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 %*** d'énergie en moins pour sa fabrication ; ***Aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf ECO-RESPONSABLE : produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de PFOA, pas de plomb, pas de cadmium****) ; ****Contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0,005 mg/kg FACILE A NETTOYER : le revêtement antiadhésif est garanti sans PFOA, sans plomb, sans cadmium FABRIQUE EN FRANCE par Tefal, N°1 Mondial ** des articles culinaires ; **Source : Euromonitor International Ltd, édition Home and Garden 2019, valeur de la marque en magasin (RSP), données 2018 Fabriqué en France15,42 €13,99 €-9%
-
12 Cuillères à Dessert 15x3,2cm en Acier Inoxydable Hautement Poli 18/0🍴 Acier inoxydable 🍴Hautement poli 18/0 🍴Haute résistance aux taches 🍴Lave-vaisselle.16,59 €
-
zanetti Lot de 12 cuillères à café en acier inoxydable 18/C, modèle Boston, acier poli et résistant, lot de 12 pièces, fabriqué en Italie, 590609Caractéristiques : lot de 12 cuillères à café en acier inoxydable brillant, ligne Boston, élégante et résistante Fabriquées en Italie : cuillères à café fabriquées en Italie avec un matériau en acier inoxydable de haute qualité 18/C, sans nickel Faciles à nettoyer : les cuillères peuvent être lavées au lave-vaisselle et n'absorbent pas les odeurs grâce à l'acier inoxydable Design : lot de 12 cuillères à café en acier inoxydable parfaites pour ceux qui souhaitent porter à table même au quotidien, style, raffinement et haute qualité Matériau : cuillères de haute qualité fabriquées en acier inoxydable 18/C7,38 €