Recette de tiramisu aux fruits : fraîcheur et gourmandise garanties !

Recette de tiramisu aux fruits : fraîcheur et gourmandise garanties !

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cuisine recettes - Promotion standard

Offrez-vous un délice rafraîchissant avec cette recette de tiramisu aux fruits. Un dessert bien équilibré entre la gourmandise du mascarpone et la fraîcheur des fruits, qui ensoleillera vos fins de repas.

30 minutes

0 minute

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par battre le mascarpone avec le sucre glace à l’aide de votre fouet électrique jusqu’à obtenir une crème onctueuse.

Étape 2

Dans un autre récipient, décongelez le jus d’orange et trempez-y rapidement les biscuits cuillère avant de les placer dans le fond des verrines.

Étape 3

Couvrez les biscuits avec une couche de la préparation au mascarpone puis répétez l’opération pour faire plusieurs strates jusqu’à épuisement des ingrédients.

Étape 4

Laissez reposer vos verrines au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant dégustation.

Éloan Chartier

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour rendre ce dessert encore plus gourmand, n’hésitez pas à ajouter quelques fruits rouges surgelés entre chaque couche de mascarpone. Ils apporteront une touche acidulée très plaisante.

Un jus de fruit frais

Pour accompagner ce tiramisu aux fruits, rien de mieux qu’un jus de fruit frais. Vous pouvez choisir un jus en accord avec les fruits que vous avez utilisé dans le tiramisu ou opter pour un jus qui offrira un contraste intéressant.

L’info en plus

Originaire d’Italie, le tiramisu est un dessert incontournable. Cette recette revisite le classique tiramisu au café en proposant une version plus légère et fruitée, idéale pour l’été.

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Comment présenter votre tiramisu aux fruits

Servez votre tiramisu directement dans les verrines transparentes. Ces dernières permettent de mettre en valeur les différentes couches du dessert et apportent une touche d’élégance à votre table. N’oubliez pas la petite cuillère pour savourer jusqu’à la dernière miette !

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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