Préparez-vous à ravir vos papilles avec cette délicieuse recette express de flan aux pommes et bananes. Un dessert rapide, facile à réaliser et qui saura plaire à toute la famille. Alors, sans plus attendre, mettons notre toque de chef et commençons la préparation.
15 minutes
35 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un premier temps, égouttez les pommes et les bananes en conserves avant de les mettre dans le mixeur.
Étape 2
Ajoutez ensuite les œufs entiers en poudre puis le lait concentré sucré.
Étape 3
Mixez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 4
Pour finir, versez votre mélange dans un moule à flan puis enfournez pendant 35 minutes à 180°C.
Mon astuce de chef
Sachez que vous pouvez remplacer les pommes et les bananes par d’autres fruits en conserve pour varier les plaisirs. N’oubliez pas de surveiller régulièrement la cuisson de votre flan pour éviter qu’il ne brûle.
Pour accompagner ce dessert
Nous vous suggérons un jus de fruits frais ou une limonade maison, qui viendra apporter une touche de fraîcheur à cet ensemble très gourmand.
L’info en plus
Ce flan sucré aux pommes et bananes est un dessert d’origine française. Les flans sont appréciés pour leur texture crémeuse et leur goût doux qui se marient parfaitement avec la saveur des fruits. Ce dessert est idéal pour terminer un repas sur une note légère et fruitée.
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Comment présenter le flan aux pommes et bananes
Démoulez délicatement votre flan après l’avoir laissé refroidir quelques minutes hors du four. Vous pouvez le servir tel quel ou le décorer avec un peu de caramel liquide et quelques tranches fines de banane fraîche. Pour plus d’élégance, servez-le dans des assiettes à dessert individuelles.
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