Plongez dans la douceur avec cette recette de fromage blanc à la fraise. Un dessert léger et rafraîchissant qui ravira petits et grands gourmands. Suivez le guide, c’est parti !
10 minutes
0 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mettez les fraises surgelées dans un saladier. Laissez-les décongeler pendant quelques heures au réfrigérateur.
Étape 2
D’autre part, prenez votre mixeur plongeant (c’est un ustensile qui permet de mixer directement dans un plat ou une casserole). Mixez les fraises jusqu’à obtenir une purée.
Étape 3
Ajoutez ensuite le sucre en poudre et le jus de citron dans le saladier. Mélangez bien.
Étape 4
Enfin, divisez le fromage blanc entre les verres à dessert transparents. Ajoutez la purée de fraises sur le dessus. Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu’au moment de servir.
Mon astuce de chef
N’hésitez pas à décorer avec quelques feuilles de menthe pour un effet visuel et gustatif supplémentaire.
Accompagnez ce dessert d’une boisson
Un thé glacé aux fruits rouges serait parfait pour accompagner la douceur du fromage blanc et le côté acidulé des fraises.
L’info en plus
Saviez-vous que ?
Les fraises sont riches en vitamine C et en antioxydants. Elles sont donc idéales pour un dessert sain et gourmand !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeant - Mixeur à main 600 W- Système anti-éclaboussures - Poignée ergonomique, BlancPuissant moteur de 600 W : le pouvoir de mixer des ingrédients difficiles et d'utiliser plusieurs accessoires Système de mixage QuattroBlade pour des résultats de mixage fins et rapides grâce aux 4 lames aiguisées Cloche anti éclaboussure Prise en main facile et confortable par les droitiers et gauchers grâce à la poignée ergonomique et son revêtement soft-touch Bol mixeur gradué avec couvercle de 600 ml pour mesurer, mixer et conserver votre préparation Livraison : 1x Mixeur plongeant ErgoMixx MSM6611044,99 €30,00 €-33%
-
Bonsenkitchen Mixeur Plongeant 1000W, Mixeur Plongeur en Acier Inoxydable, 2 Vitesses, Facile pour Aliments pour Bébés, Soupe, Purée et Sauce, HB3201 (noir)2 modes de vitesse : contrôlez facilement la vitesse lorsque vous remuez les aliments, ce qui rend la cuisson plus pratique et plus flexible HAUTE QUALITÉ ET DURABILITÉ: Le couteau tranchant à double tranchant est en acier inoxydable 304 et la tige d'agitation en acier inoxydable est bien conçue et résistante aux rayures, augmentant la dureté de la lame et la durée de vie Design Ergonomique: Construit avec un corps ergonomique avec une poignée caoutchoutée pour une prise en main sûre et un mélange confortable. Et équipé d'une protection contre la surchauffe pour la prévention, prenez soin de tout votre parcours de cuisson Conception Réfléchie: Boucle de suspension pratique et cordon d'alimentation de 1 m sur le dessus du batteur à main, adapté à toutes les cuisines et facile à utiliser Facile à nettoyer : grâce à sa conception amovible, il est facile de basculer entre les accessoires. Les pieds mélangeurs (accessoire mélangeur) peuvent être retirés pour le nettoyage. Ne pas mettre au lave-vaisselle27,99 €21,24 €-24%
-
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace En Verre Transparent Coupes À Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 mlApprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.14,83 €
-
Fracurs Lot de 60 Tasses à Dessert 7oz/210ml Avec 60 Couvercles et Cuillères Plastique Transparents Verres à Dessert Réutilisable pour Mousse, Pudding, Tiramisu et crème glacée[Ensemble de 60 Desserts ] Set de verrines Fracurs offre une solution complète pour vos créations dessert. Contient 60 coupes à dessert réutilisables (210 ml) en plastique alimentaire, 60 couvercles assortis pour une fraîcheur préservée, et 60 mini-cuillères à pudding pour une dégustation optimale. Idéal pour réceptions, traiteurs ou desserts du quotidien - la panoplie complète sans rien oublier. [Sécurité Alimentaire & Réutilisable] Les verrines avec couvercles sont fabriquées en plastique alimentaire haute qualité sans BPA - non toxique, sans odeur et incassable. Leur durabilité résiste aux cycles répétés de lavage et d'utilisation, avec un nettoyage et une réutilisation faciles. Une upgrade durable pour vos rituels dessert. [Design Transparent + Couvercle Bombé] La transparence des coupes révèle avec précision les couleurs et strates de vos desserts - pudding, mousse ou fruits deviennent un festin visuel. Les couvercles arqués assurent une fermeture hermétique : zéro fuite, zéro dessèchement. Parfait pour nomades, traiteurs ou stockage - les desserts gardent fraîcheur et présentation impeccable. [60 Mini-Cuillères Polyvalentes] Le set comprend 60 mini-cuillères qui le rendent parfait : savourez desserts, snacks ou finger food sans chercher de couverts supplémentaires. Usage universel pour puddings, parfaits, salades de fruits, dips ou petites portions - idéal pour fêtes, anniversaires, catering, pique-niques, réveillons, mariages, réunions familiales ou service café. [Robuste et Gain de Place] Ces coupes à dessert s'empilent intelligemment (gain de place dans les placards !) et sont anti-choc pour les déplacements - sac à dos, panier pique-nique ou valise traiteur inclus. Qu'il s'agisse de desserts, de portions snack ou de service catering - le set Fracurs allie fonctionnalité et design sans compromis.19,99 €
Présentation de votre dessert
Servez votre fromage blanc à la fraise dans des verres à dessert transparents. Cela permettra de mettre en valeur les différentes couches du dessert et donnera une touche élégante à votre table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace Coupes À Dessert En Verre Transparent Lavables Au Lave-Vaisselle 460 mlProfite de nos coupes à glace élégantes, idéales pour servir des desserts glacés ou chauds, tiramisu, mousses ou même de délicieux sorbets. Fabriquées en verre transparent de haute qualité, elles sont conçues pour exposer magnifiquement chaque couche de ton dessert ou de boissons, comme un café latte. Ces coupes sont parfaites non seulement pour les desserts, mais aussi pour les boissons fraîches, que ce soit à la maison ou dans un restaurant, pour sublimer chaque occasion. Avec leur forme épurée et moderne, nos coupes s'intègrent parfaitement dans toutes les décorations de table, apportant une touche de raffinement à chaque moment. D'une capacité de 460 ml (88 mm x 121 mm), ces coupes sont faciles à nettoyer, compatibles avec le lave-vaisselle, pour une utilisation pratique au quotidien.18,34 €
-
Glasmark KROSNO 1992 Soucoupe à Thé Café Dessert en Verre Transparent Ronde 10,7 cmLa soucoupe en verre de 10,7 cm de diamètre complète subtilement toute vaisselle – parfaite pour un espresso ou un petit dessert accompagnant tes rituels quotidiens. Transparente, avec un élégant creux de 5,7 cm, cette soucoupe est une solution pratique pour les tasses, les pralines ou les petites gourmandises – toujours avec style. Tu cherches un accessoire discret pour ta table ? Cette soucoupe s’adapte sans effort à toutes les ambiances – qu’il s’agisse de minimalisme, de classique ou de contemporain. Fabriquée en verre résistant, elle supporte une utilisation quotidienne et passe sans souci au lave-vaisselle – confort garanti sans compromis. Petit-déjeuner, dîner ou réception – cette soucoupe polyvalente apporte une touche d’élégance à chaque moment et ne manquera pas de séduire tes invités.10,55 €






