Plongez dans l’art culinaire avec cette recette simplifiée de panini aux légumes croquants, une manière délicieuse d’intégrer plus de verdure dans votre alimentation tout en savourant un repas rapide et facile à préparer.
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Laver et couper les légumes en fines lamelles. Le terme couper signifie ici tailler les légumes en tranches fines pour qu’ils puissent cuire rapidement et rester croquants.
Étape 2
Faire griller légèrement les légumes sur une poêle-grill avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore croquants.
Étape 3
Ouvrir en deux les pains ciabatta et répartir le fromage de chèvre, ajouter les légumes grillés, saler, poivrer et parsemer de basilic frais ciselé.
Étape 4
Cuire au grill à panini pendant environ 5-6 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit bien marqué par le grill et que le fromage commence à fondre.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche gourmande supplémentaire, vous pouvez inclure quelques feuilles d’épinard ou saupoudrer vos paninis de pignons de pin juste avant la cuisson.
Accompagnement idéal
Pour compléter ce repas léger, un verre de limonade maison ou une eau aromatisée aux agrumes feront des merveilles !
L’info en plus
Saviez-vous que le panini est originaire d’Italie ? Ce sandwich grillé peut être garni selon les goûts et se prête à toutes les variations, vous permettant ainsi d’utiliser vos légumes préférés.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Tefal Inicio, Gril et machine à panini, Chauffe rapide: 2000W, Plaques de cuisson antiadhésives, Grande surface de cuisson, Noir, Inicio, GC271810APPAREIL 2-IN-1: doté d'une grande poignée pour cuire des paninis et faire griller de la viande et des légumes et profiter de repas variés et faciles CHAUFFE ET CUISSON RAPIDES: avec sa puissance de 2000W, le gril chauffe rapidement pour de savoureux repas cuits de façon facile et rapide NETTOYAGE FACILE: grâce aux plaques de cuisson antiadhésives résistantes, le nettoyage est rapide et sans effort 4 À 6PERSONNES: l'appareil est doté d'une grande surface de cuisson (29x26cm) idéale pour 6personnes maximum RÉPARABILITÉ 15ANS AU JUSTE PRIX: engagement de réparabilité 15ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À RANGER: gagnez de l'espace grâce à une option de rangement à la verticale, à un range-cordon et à un système de verrouillage des plaques Inicio trouvera facilement sa place dans votre cuisine BAC À JUS COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE: Bac à jus amovible et compatible lave-vaisselle pour plus de praticité INCLUS: gril et machine à panini Inicio, bac à jus amovible69,99 €49,99 €-29%
Présentation appétissante
Servir ces paninis chauds sur une planche en bois pour un effet rustique qui invite au partage. N’hésitez pas à déguster accompagné de petites coupelles contenant des sauces comme du pesto ou une crème balsamique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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