Recette facile et rapide : tarte aux pêches maison

Recette facile et rapide : tarte aux pêches maison

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cuisine recettes - Promotion standard

Plongez au coeur de l’été avec cette délicieuse tarte aux pêches. Un dessert sucré et fruité qui redonnera vie à vos papilles. Facile à préparer, elle ne vous demandera que peu de temps en cuisine tout en garantissant un résultat des plus savoureux.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Déroulez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette afin d’éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson.

Étape 2

Egouttez les pêches en conserves tout en gardant le jus pour une autre utilisation. Disposez ensuite les quartier sur votre pâte de manière harmonieuse.

Étape 3

Préchauffez votre four à 180 degrés (Thermostat 6).

Étape 4

Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la crème fraîche épaisse et mélangez.

Étape 5

Versez votre préparation sur la tarte.

Étape 6

Enfournez pour 30 minutes à 180 degrés.

Sylvain Brisebois

Mon astuce de chef

Si vous souhaitez donner une touche d’originalité à votre tarte, vous pouvez y ajouter quelques amandes effilées avant de l’enfourner. Elles apporteront du croquant à votre dessert.

Une boisson rafraîchissante pour accompagner votre tarte

Cette tarte fruitée s’accorde parfaitement avec un thé glacé maison ou une limonade artisanale bien fraîche.

L’info en plus

La tarte aux pêches est un dessert classique qui met en valeur le goût sucré et juteux des pêches. Elle est particulièrement appréciée en été, mais grâce aux conserves de pêches, vous pouvez la réaliser à tout moment de l’année.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter votre tarte aux pêches ?

Servez cette délicieuse tarte sur une plat à gâteau, cela permettra de valoriser votre réalisation. Pour plus d’esthétisme, découpez-la en parts égales que vous présenterez sur des assiettes individuelles. N’hésitez pas à garnir chaque part d’une petite feuille de menthe pour la touche finale.

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