Recette facile : tarte aux pommes et confiture de figues

Recette facile : tarte aux pommes et confiture de figues

4.8/5 - (11 votes)

Plongez dans la douceur automnale avec une tarte aux pommes sublimée par l’intensité de la confiture de figues. Un dessert qui allie tradition et originalité, parfait pour surprendre et régaler vos convives.

30 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Aplatir la pâte: préchauffer le four à 180°C (th.6). Étaler la pâte dans le moule, puis avec une fourchette, piquer le fond afin d’éviter qu’elle ne gonfle pendant la cuisson.

Étape 2

Couche de confiture: étaler uniformément la confiture de figues sur le fond de tarte.

Étape 3

Préparer les pommes: peler les pommes avec un couteau économe, retirer les trognons et les couper en fines tranches.

Étape 4

Dresser les pommes: disposer harmonieusement les tranches de pomme sur la confiture.

Étape 5

Sucre et beurre: saupoudrer les pommes avec du sucre en poudre et parsemer de petits morceaux de beurre.

Étape 6

(Optionnel) Une touche d’épice: ajouter une légère pincée de cannelle pour rehausser le goût des pommes.

Étape 7

Cuisson au four: enfourner pour environ 35 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que les pommes soient tendres.

Madeleine Lavallière

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à remplacer la confiture de figues par un autre type de confiture ou même par du miel.

Accompagnement

Pour accompagner cette tarte sucrée, un cidre doux ou un vin blanc moelleux comme un Gewurztraminer fera ressortir ses saveurs fruitées.

L’info en plus

L’histoire derrière le plat

La tarte aux pommes est un classique indémodable. Associée ici avec la confiture de figues, elle s’enrichit d’une note provençale qui lui apporte caractère et gourmandise.

Imprimer

Présentation idéale

Servez cette délicieuse tarte chaude ou tiède, découpée en parts généreuses. Utilisez une assiette à dessert élégante ou présentez-la sur un plat rustique pour renforcer son aspect convivial.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • van Well Lilli Lot de 6 assiettes à dessert en porcelaine blanche 190 x 190 mm – Assiettes plates au design classique brillant – Forme carrée – Assiettes à dessert pour restaurants, hôtels ou maison
    Porcelaine élégante au design moderne – La série « Lilli» de Van Well combine un aspect blanc classique avec une forme carrée. Gamme de vaisselle polyvalente : des assiettes plates, assiettes creuses et assiettes à gâteau, tasses à café, pots à lait et coquetiers. Convient pour toutes les occasions : que ce soit pour un dîner festif, une pause café confortable ou un petit-déjeuner quotidien, « Lilli » s'adapte. Qualité supérieure - Robuste, durable et esthétique - Idéal pour une décoration de table élégante au quotidien et lors de moments spéciaux. Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes - Convient pour un usage quotidien et facile d'entretien - Conçu pour les ménages modernes.
    24,17 €
  • Moritz & Moritz Ensemble de 6 Assiettes a Dessert Beige - Assiette à gâteau pour 6 personnes - Porcelaine lavable au lave-vaisselle et au micro-ondes
    SET COMPLET - Set de 6 assiette à dessert au look tendance, 20 x 2 cm chacune, séduit par ses formes claires dans un coloris moderne Beige QUALITÉ DE LA MARQUE - Produit phare de la maison Moritz & Moritz, élégant avec ses couleurs tendance et sa forme exclusive en porcelaine de qualité supérieure. PREMIÈRE CLASSE - vaisselle en porcelaine de la meilleure facture, design parfaitement étudié, convient au lave-vaisselle et au micro-ondes UTILISABLE - Assiette a dessert polyvalentes, pour le petit-déjeuner, le brunch et le dîner, comme assiettes pour les desserts, les gâteaux et bien plus encore. IDÉE CADEAU - Idéal comme cadeau et présent pour une première installation, un anniversaire, un mariage et de nombreuses autres occasion
    49,99 €
  • Trousses à Crayons, Marron foncé, 20x10cm, Rustique
    Pratique : cette élégante trousse en cuir est essentielle pour les artistes, les écrivains et les employés de bureau qui apprécient l'organisation et soutiennent leur passion pour l'écriture manuscrite. Lorsque les idées apparaissent, cette trousse en cuir est la clé. Exsudez le style où que vous alliez : contrairement à la plupart des autres trousses à crayons, notre pochette en cuir pour crayons et stylos est fabriquée à partir de cuir de buffle. Le design vintage et l'artisanat artisanal dégagent la qualité, avec une finition vieillie qui s'améliore avec l'utilisation Rangez tout ce dont vous avez besoin pour le travail : les deux compartiments de notre trousse en cuir offrent suffisamment d'espace pour les stylos, marqueurs et crayons, tandis que le design plat se glisse facilement dans un sac d'ordinateur portable. La poche latérale est idéale pour les petits objets comme les trombones Sécurisez vos stylos : les fermetures éclair YKK robustes de notre trousse en cuir vintage s'ouvre en douceur et se ferment en toute sécurité, assurant que vos articles de papeterie essentiels sont protégés et sécurisés. Plus besoin de vous soucier d'un autre stylo manquant Qualité et artisanat : nous accordons de l'importance à la qualité, à l'artisanat et aux pratiques éthiques. Notre mission est de créer des produits en cuir rustique de haute qualité qui soutiennent nos associations caritatives choisies, en faisant don de 5 % des bénéfices dans le monde
    17,95 €
  • Dessous de Plat en Bois Fait à la Main pour Plats Chauds, Plats et casseroles, pour Cuisine et Salle à Manger, décoration de Table, résistant à la Chaleur, Sculptures décoratives rustiques, 20 cm
    ✅ 20 cm – Forme de citrouille avec finition antique – Juste la bonne taille pour contenir la plupart des assiettes et plats chauds sans prendre de place supplémentaire sur la table Fabriqué à la main et respectueux de l'environnement : sculpté à la main à partir de bois de manguier qui a la propriété unique d'être solide et léger, avec une finition rustique et des sculptures décoratives, toutes fabriquées à la main rendant chaque pièce unique. Le bois est récolté légalement par des canaux d'approvisionnement légitimes pour créer des produits en bois finis de très haute qualité Super fonctionnel : juste la bonne taille, facile à ranger et à transporter, tandis que le bois est résistant à la chaleur pour soutenir élégamment la vaisselle la plus chaude et protéger vos surfaces de table et comptoirs. Très simple à nettoyer à l'aide d'un chiffon doux, et dure toute une vie ✅ Excellente décoration : chaque pièce a été sculptée à la main à l'aide d'outils simples par des artisans ruraux dès le cœur chaud de l'Inde. Ajoutez cela à votre table de cuisine ou de salle à manger comme élément décoratif unique et sujet de conversation ✅ Votre achat est sûr : ce produit est emballé en toute sécurité et en toute sécurité dès la sortie de l'atelier des artisans et exporté directement vers les centres de distribution Amazon au Royaume-Uni, et expédié en utilisant les meilleurs partenaires logistiques. Votre achat est également protégé par la politique de retours, de remboursement et de remplacement Amazon. Achetez en toute confiance et ajoutez-le à la décoration de votre salon ou offrez-le à quelqu'un de spécial comme beau cadeau d'anniversaire, de pendaison de crémaillère ou d'anniversaire de mariage
    13,99 €

Retour en haut