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Gastronomie

Mes adresses resto, Paris

[Restaurant] Sola, Gastronomie – Paris 05

16 octobre 2015

SOLA
# Gastro, # ÉtoileMichelin, #Franco-Japonais #LeFooding

Avec Monsieur, pour nos anniversaires de rencontre, nous nous offrons un très bon restaurant. Cette année, conseillés par nos amis nous avons choisi Sola.
Côté cuisine, nous avons fait de belles découvertes et avons voyagé dans l’univers du jeune chef Yoshitake Hiroki qui propose une cuisine française aux accents japonais.
Coté déco, nous avons opté pour le salon japonais en bas. Creusée dans la pierre, la salle est fraîche et il y règne une atmosphère zen. Installés à notre table en chaussons (remis en début de dîner), nous avons passé un très agréable moment. Pour ceux qui préfèrent, il y a également une salle à la déco française au rez de chaussée, avec poutres apparentes.
Une très belle adresse donc pour fêter un événement ou simplement pour se faire plaisir 😉

L’addition pour 2 personnes : 2 menus dégustation 8 plats, 1 bouteille de vin et 1 bouteille d’eau = 280 €

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Mes adresses resto, Trouville/Deauville

[Restaurant] Le spinnaker, Gastronomie – Deauville

16 juillet 2015

LE SPINNAKER
#Deauville, #Gastronomique #Ouvert le dimanche

Depuis le temps que je passe devant en reluquant la carte, j’ai enfin poussé la porte du spinnaker.
A Trouville pour un long weekend, j’ai pu réserver un dimanche soir et profiter d’un menu au prix très intéressant de 39€.
Le résultat est mitigé. Certaines jolies découvertes mais également des faux pas et un menu très lourd qui reste un peu sur l’estomac. La balade nocturne digestive sur les planches est donc fortement recommandée.
Cela dit, mes attentes étaient probablement trop élevées après avoir entendu plusieurs très bonnes critiques.

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