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Macaron

Desserts, Mes Recettes, Végétarien

[Recette] Macaron au caramel beurre salé

20 juillet 2010

Avec beaucoup de retard (la faute de mon appareil photo), je publie la recette que j’ai piquée à Virginie pour le jeu interblog.
J’ai oublié de retourner mon lèche frite dans le four, et je pense que c’est pour ça que je n’ai pas eu la collerette cette fois ci ;-(
Et puis il y avait aussi quelques bulles, la coque n’était donc pas très lisse.
Alors oui ils n’étaient pas très beaux mais ils étaient bons !!

 

macaron-caramel-beurre-sale.jpg

 Pour la recette, je vous emmène directement chez Virginie ici.

Desserts, Mes Recettes

[Recette] Macarons au chocolat

15 mai 2010

J’ai pleins de blancs d’œuf au congélateur qui n’attendent qu’à devenir macarons. Alors j’ai exhaussé leur vœu avec des macarons au chocolat. J’ai beaucoup aimé les coques de mes macarons chèvre/figue que j’ai trouvées sur le site pure gourmandise, je m’en suis donc resservie pour celles-ci. Pour la ganache je l’ai aussi piquée chez pure gourmandise.

macarons-au-chocolat.jpg Continue Reading…