Test du blender Ninja BN750EU noir/argent

Obtenir des textures parfaites pour vos smoothies, soupes ou glaces pilées, sans la complexité des réglages manuels, est un défi quotidien. Que vous prépariez une grande quantité pour la famille ou une simple portion individuelle, la recherche de l’appareil idéal peut s’avérer complexe. Le blender Ninja 2-en-1 BN750EU, avec sa technologie Auto-iQ, promet justement de vous offrir cette polyvalence et cette simplicité.

Déballage et premières impressions

Dès la réception du carton, l’emballage du blender Ninja BN750EU inspire confiance. Le poids de l’ensemble, qui avoisine les 4 kilogrammes, et les dimensions généreuses de la base moteur (19 x 25,5 x 45,5 cm) témoignent d’un appareil conçu pour être stable et robuste. Une fois déballé, le design bicolore noir et argenté confirme cette première impression. L’appareil est élégant et trouve facilement sa place sur un plan de travail sans dénoter. La qualité des plastiques utilisés pour le bol principal et la tasse nomade semble excellente, épaisse et sans BPA. On retrouve dans la boîte la base moteur, un grand bol de 2,1 litres, une tasse individuelle de 700 ml avec son couvercle à bec verseur, et deux blocs de lames distincts. Le premier, le bloc de lames « Total Crushing », est destiné au grand bol, tandis que le second, le bloc de lames « Pro Extractor », s’adapte à la tasse. Le système de fixation des bols est sécurisant et intuitif. L’ensemble respire la solidité, une caractéristique souvent mise en avant par les utilisateurs de la marque Ninja.

Caractéristiques techniques et prise en main

Ce modèle BN750EU se distingue par une fiche technique prometteuse qui le place dans la catégorie des blenders haute performance. Le cœur de l’appareil est un moteur d’une puissance de 1200 watts, un atout considérable pour venir à bout des ingrédients les plus récalcitrants comme la glace ou les oléagineux. La véritable innovation de Ninja réside dans sa technologie Auto-iQ. Celle-ci propose trois programmes automatiques intelligents qui ajustent la vitesse et la durée du mixage en fonction de la préparation : « blend » pour les smoothies, « max blend » pour les ingrédients plus durs et « crush » pour piler la glace. En complément, quatre réglages manuels (low, medium, high et pulse) offrent un contrôle total à l’utilisateur. La prise en main est d’une simplicité déconcertante. Les programmes sont clairement indiqués sur la façade, et il suffit de tourner le bol sur la base pour le verrouiller et activer l’interface. Le système de lames empilées sur un mandrin central est une signature de la marque ; non seulement il garantit un mixage homogène, mais il facilite également le retrait des lames en toute sécurité, sans risque de se couper.

Performances à l’épreuve du quotidien

Pour évaluer les capacités de ce blender, je l’ai soumis à une série de tests représentatifs d’un usage quotidien. J’ai commencé par un classique : le smoothie aux fruits rouges congelés et aux épinards, préparé dans la tasse de 700 ml. En utilisant le programme Auto-iQ « blend », le résultat obtenu en moins d’une minute était parfait. La texture était incroyablement lisse, sans aucun morceau de fruit ou de feuille récalcitrant, une performance que l’on attend d’un appareil de cette puissance. Pour le déjeuner, j’ai préparé une soupe froide de légumes crus dans le grand bol de 2,1 litres. Le programme « max blend » a transformé les carottes, concombres et poivrons en un velouté onctueux et homogène en un temps record. La véritable épreuve fut celle des sorbets et de la glace pilée, souvent citée comme le point fort de ce modèle. J’ai donc tenté un sorbet minute avec uniquement des mangues congelées. Le résultat est tout simplement bluffant. En quelques impulsions suivies du programme « crush », j’ai obtenu un sorbet à la texture parfaite, rivalisant sans peine avec ceux réalisés avec des appareils bien plus onéreux comme le Thermomix ou le Magimix Cook expert. La puissance du moteur pulvérise la glace et les fruits gelés sans aucun effort apparent. Seul petit bémol noté lors de la préparation d’un houmous : pour obtenir une purée parfaitement lisse, il a fallu racler les parois du bol une ou deux fois, un détail mineur que je devais faire également avec mon ancien robot Cuisinart mais qui mérite d’être mentionné pour une totale transparence.

Nettoyage et bilan de l’expérience

L’un des aspects les plus rébarbatifs avec un blender est souvent son nettoyage. Sur ce point, le Ninja BN750EU marque des points décisifs. L’ensemble des pièces amovibles, c’est-à-dire les bols, les couvercles et les blocs de lames, sont compatibles avec le lave-vaisselle. C’est un confort d’utilisation non négligeable au quotidien. Pour un nettoyage rapide à la main, un peu d’eau chaude et une goutte de liquide vaisselle suffisent. Il suffit de faire tourner l’appareil quelques secondes en mode « pulse » pour que le bol soit quasiment propre. Après plusieurs semaines de test intensif, mon verdict est sans appel. Ce blender 2-en-1 est un appareil d’une efficacité redoutable et d’une grande polyvalence. Sa puissance de 1200 W et ses lames spécifiques en font un champion pour les préparations glacées, les smoothies et les soupes. Il est robuste, facile à utiliser grâce à ses programmes intelligents et simple à entretenir. Le seul reproche que l’on pourrait lui faire est son niveau sonore, assez élevé lorsque le moteur tourne à plein régime, ce qui est toutefois le propre des blenders de cette puissance. Pour qui cherche un appareil performant, durable et capable de réaliser une large palette de recettes, des plus simples aux plus exigeantes, ce modèle Ninja représente un excellent investissement.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Ce blender Ninja BN750EU s’est rapidement imposé comme un indispensable dans ma cuisine. Sa puissance de 1200W est tout simplement bluffante, capable de transformer n’importe quel ingrédient en une texture parfaite, que ce soit pour des soupes veloutées, des smoothies onctueux ou même de la glace pilée. Les programmes automatiques Auto-iQ rendent son utilisation incroyablement intuitive et j’apprécie particulièrement la présence de la tasse individuelle de 700ml pour mes préparations nomades. Certes, il est assez bruyant, un détail à prendre en compte si l’on est sensible au bruit, et il m’arrive de devoir racler les parois du grand bol de 2,1L pour un résultat parfaitement homogène. Cependant, ces deux petits inconvénients sont vite oubliés face à sa fiabilité et sa polyvalence exceptionnelles, sans oublier son design élégant qui s’intègre parfaitement sur le plan de travail.

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