Verrines fruitées légères et rapides pour un plaisir sans culpabilité

Name: Verrines fruitées légères et rapides pour un plaisir sans culpabilité
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 100 grammes abricots secs; 50 grammes cranberries séchées; 30 grammes amandes effilées; 100 grammes biscuits secs; 2 cuillères à soupe miel; 400 grammes yaourt nature; 1 cuillère à café extrait de vanille

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Les verrines fruitées légères et rapides sont une excellente option pour un dessert qui allie gourmandise et légèreté. Parfaites pour terminer un repas en douceur, elles sont faciles à préparer et ne nécessitent que quelques ingrédients simples. Dans cette recette, nous avons opté pour des fruits secs et des produits non périssables que vous pouvez facilement acheter en ligne, garantissant ainsi une réalisation rapide et sans tracas.

10 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

100 grammes de abricots secs

50 grammes de cranberries séchées

30 grammes de amandes effilées

100 grammes de biscuits secs

2 cuillères à soupe de miel

400 grammes de yaourt nature

1 cuillère à café de extrait de vanille

Ustensiles

bol
verrine

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec l’extrait de vanille et le miel. *Mélanger* signifie bien incorporer les ingrédients pour obtenir une texture homogène.

Étape 2

Concassez les biscuits secs en petits morceaux. *Concasser* signifie briser de manière irrégulière sans réduire en poudre.

Étape 3

Dans chaque verrine, disposez une couche de biscuits concassés. Ajoutez ensuite une couche de yaourt à la vanille.

Étape 4

Ajoutez une couche d’abricots secs coupés en petits morceaux et une de cranberries séchées.

Étape 5

Terminez par une dernière couche de yaourt à la vanille et saupoudrez d’amandes effilées pour ajouter du croquant.

Mon astuce de chef

Pour une touche d’originalité, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle sur le dessus avant de servir. Cela rehaussera la saveur des fruits tout en apportant une note épicée délicate.

Boisson

Accompagnez vos verrines fruitées d’un thé vert glacé. Sa fraîcheur se mariera parfaitement avec la douceur des fruits secs et apportera une note rafraîchissante.

L’info en plus

Les verrines sont nées de la volonté de présenter les ingrédients de manière esthétique tout en jouant sur les textures et les couleurs. Elles permettent de laisser libre cours à la créativité culinaire et sont idéales pour des présentations individuelles.

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