Rafraîchissant et délicieusement parfumé, le thé glacé fait maison est une boisson idéale pour se désaltérer en toute saison. Suivez cette recette simple et découvrez des astuces pour personnaliser votre breuvage selon vos envies.
15 minutes
0 minute
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Infusion : faites chauffer l'eau jusqu'à frémissement, puis laissez infuser les sachets de thé pendant environ 4 à 5 minutes. Retirez les sachets.
Étape 2
Si vous souhaitez sucrer votre thé, ajoutez le sucre en poudre pendant que l'eau est encore chaude. Mélangez bien pour qu'il se dissolve complètement.
Étape 3
Refroidissement : laissez refroidir le thé à température ambiante, puis placez-le au réfrigérateur pour qu'il soit bien frais.
Étape 4
Coupez le citron en rondelles ou en quartiers et ajoutez-les dans la carafe de thé.
Étape 5
Service : remplissez les verres de glaçons, versez le thé glacé et décorez avec des feuilles de menthe si désiré.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : pour un thé glacé encore plus aromatique, ajoutez des fruits frais comme des morceaux de pêches ou des framboises directement dans la carafe avant le refroidissement. Les saveurs se diffuseront lentement pour une expérience gustative unique !
Eau plate ou gazeuse
Pour accompagner ce délice rafraîchissant, rien ne vaut une eau plate ou gazeuse qui respectera la légèreté et la fraîcheur du thé glacé.
L’info en plus
En savoir plus sur le thé glacé : Le thé glacé peut être consommé immédiatement après sa préparation, mais il sera encore meilleur après quelques heures au réfrigérateur. Cela permet aux arômes du thé de s’intensifier et donne un goût plus profond à la boisson.
Imprimer la recette
