Entrées et salades

Plongez dans l’univers délicat et rafraîchissant de nos entrées et salades, où fraîcheur et fantaisie se donnent rendez-vous à chaque recette. Ici, vous découvrirez des idées originales pour commencer vos repas avec panache ou pour savourer des plats légers qui raviront vos convives. Des mélanges croquants de légumes de saison aux symphonies gustatives agrémentées d’herbes aromatiques, chaque création est une célébration de la simplicité et de l’élégance. Laissez-vous tenter par nos propositions colorées qui mettent en avant les produits du marché, tout en restant faciles à réaliser. Avec « Au menu il y a », chaque entrée est une promesse de plaisir et un avant-goût des délices à venir !

L’astuce pour faire une salade de fruits qui ne noircit jamais, même après plusieurs jours

L’astuce pour faire une salade de fruits qui ne noircit jamais, même après plusieurs jours

Fatigué de voir votre belle salade de fruits se transformer en une bouillie brunâtre quelques heures

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Ce "risotto" sans riz, à base d'un légume surprenant, est le plat léger parfait pour le soir.

Ce « risotto » sans riz, à base d’un légume surprenant, est le plat léger parfait pour le soir.

Dans un monde culinaire en constante évolution, les alternatives saines et légères aux plats traditionnels prennent

Ce « risotto » sans riz, à base d’un légume surprenant, est le plat léger parfait pour le soir. Lire la suite

Cette tarte fine aux figues et au chèvre est le plat parfait pour la transition entre l'été et l'automne.

Cette tarte fine aux figues et au chèvre est le plat parfait pour la transition entre l’été et l’automne.

La tarte fine aux figues et au chèvre est un plat savoureux qui incarne parfaitement la

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La salade la plus simple du monde qui met tout le monde d'accord pour les pique-niques d'été.

La salade la plus simple du monde qui met tout le monde d’accord pour les pique-niques d’été.

Quand l’été arrive, les pique-niques se multiplient et la simplicité devient un atout. Pour ravir les

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Le liquide secret pour une salade de fruits qui ne noircit jamais et reste fraîche pendant 3 jours.

Le liquide secret pour une salade de fruits qui ne noircit jamais et reste fraîche pendant 3 jours.

Dans le monde culinaire, l’art de préparer une salade de fruits qui reste fraîche et appétissante

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Le secret des pâtissiers pour une tarte aux abricots qui ne détrempe jamais la pâte.

Le secret des pâtissiers pour une tarte aux abricots qui ne détrempe jamais la pâte.

La tarte aux abricots est un dessert classique apprécié pour sa fraîcheur et sa douceur. Pourtant,

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La salade de pommes de terre a bien meilleur goût lorsque vous ajoutez cet ingrédient surprenant.

La salade de pommes de terre a bien meilleur goût lorsque vous ajoutez cet ingrédient surprenant.

La salade de pommes de terre est un classique indémodable des repas conviviaux. Pourtant, il existe

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Comment assaisonner vos salades de pâtes et de riz d’été pour les rendre irrésistibles et pleines de saveurs

Comment assaisonner vos salades de pâtes et de riz d’été pour les rendre irrésistibles et pleines de saveurs

Les salades de pâtes et de riz sont des incontournables de l’été, appréciées pour leur fraîcheur

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Salade composée d'été rapide et facile : le déjeuner idéal et léger pour les journées chaudes

Salade composée d’été rapide et facile : le déjeuner idéal et léger pour les journées chaudes

La salade composée d’été est le parfait déjeuner léger pour une journée chaude. Facile à préparer,

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Le secret d'un gaspacho maison velouté et ultra-frais : l'astuce imparable pour un été rafraîchissant

Le secret d’un gaspacho maison velouté et ultra-frais : l’astuce imparable pour un été rafraîchissant

Le gaspacho, emblème de l’été, est un plat rafraîchissant et plein de saveurs. Originaire d’Andalousie, cette

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