L’art de cultiver sa propre menthe pour des infusions rafraîchissantes est non seulement gratifiant mais également bénéfique pour la santé. Suivez ce guide simple pour transformer un petit coin de verdure en une abondante source de fraîcheur.
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facile
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Ingrédients
tasses
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Sélectionnez des plants de menthe sains dans votre pépinière locale.
Étape 2
Préparez le terreau dans des pots ou dans votre jardin, en y ajoutant un peu d’engrais naturel pour nourrir les plants.
Étape 3
Plantez les plants de menthe en veillant à les espacer suffisamment pour leur permettre de croître.
Étape 4
Arrosez régulièrement sans toutefois détremper le sol, la menthe aime l’humidité mais ne doit pas être noyée.
Étape 5
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de leurs pousses, en coupant juste au-dessus d’une paire de feuilles pour encourager la ramification.
Mon astuce bien-être
Pour booster la croissance, placez vos pots là où la menthe recevra plusieurs heures de soleil direct quotidien.
Confectionner une infusion
Pour préparer une tasse d’infusion, prenez quelques feuilles fraîches, lavez-les et déposez-les dans votre tasse. Versez ensuite de l’eau frémissante dessus et laissez infuser pendant environ cinq minutes avant de déguster.
L’info en plus
Bienfaits : La menthe est reconnue pour ses propriétés digestives et apaisantes. Une infusion peut soulager des maux d’estomac et favoriser une bonne digestion. Cultiver sa propre menthe garantit aussi d’avoir toujours sous la main une solution naturelle contre les petits désagréments du quotidien.
Variétés : Il existe plusieurs variétés de menthe comme la mentha spicata, connue sous le nom de menthe verte ou encore la mentha piperita, plus communément appelée menthe poivrée. N’hésitez pas à varier les plaisirs !
