Sauce BBQ aux dattes : recette savoureuse et originale
Madeleine Lavallière
17 mai 2026
La sauce BBQ aux dattes, c’est l’une de ces découvertes culinaires qui bousculent les habitudes et
Madeleine Lavallière
Je suis Madeleine Lavallière, et la cuisine est bien plus qu'un simple passe-temps pour moi : c'est une véritable passion qui rythme mes journées depuis toujours. J'adore flâner sur les marchés, dénicher des produits du terroir et transformer des ingrédients du quotidien en plats qui font briller les yeux. C'est cet amour du bon et du beau dans l'assiette qui m'a naturellement conduite à rejoindre aumenuilya.com, où je partage avec enthousiasme des recettes salées et sucrées pensées pour être accessibles à toutes et à tous, sans jamais sacrifier le plaisir des saveurs. Ici, chaque recette que je propose est une petite invitation à prendre du plaisir en cuisine et à régaler ceux qu'on aime.
Pavlova aux baies de saison : recette gourmande
Madeleine Lavallière
15 mai 2026
La pavlova est l’une de ces créations pâtissières qui fascinent autant qu’elles régalent. Née dans les
Côtes levées BBQ : recette savoureuse et inratable
Madeleine Lavallière
14 mai 2026
Les côtes levées BBQ, c’est l’un de ces plats qui font l’unanimité à table. Tendres, caramélisées,
Pain surprise à déjeuner : une idée originale pour bruncher
Madeleine Lavallière
13 mai 2026
Le brunch du dimanche mérite mieux qu’un simple plateau de charcuterie posé à la va-vite sur
Recette de soupe à la poulette grasse : un délice réconfortant
Madeleine Lavallière
13 mai 2026
La soupe à la poulette grasse est l’un de ces plats qui racontent une histoire. Née
Recette de Spanakopita : feuilleté aux épinards maison
Madeleine Lavallière
12 mai 2026
La spanakopita, ce feuilleté grec aux épinards et à la feta, est bien plus qu’une simple
Trempette aux haricots rouges de Bob le Chef : recette savoureuse
Madeleine Lavallière
12 mai 2026
La trempette aux haricots rouges, c’est l’une de ces recettes qui prouve qu’avec des ingrédients simples,
Comment réussir un gâteau à la broche parfait ?
Madeleine Lavallière
10 mai 2026
Il est des recettes qui racontent une histoire, un territoire, une tradition transmise de génération en
Poulet en crapaudine rôti et légumes racines
Madeleine Lavallière
10 mai 2026
Il y a des recettes qui, dès qu’on les pose sur la table, provoquent un silence
Recette de guedilles aux pétoncles, crevettes et pomme grenade
Madeleine Lavallière
9 mai 2026
La guedille revisitée s’impose comme l’une des tendances culinaires les plus séduisantes de la scène gastronomique
Recette de moussaka végétarienne savoureuse
Madeleine Lavallière
7 mai 2026
La moussaka végétarienne s’impose aujourd’hui comme l’une des alternatives les plus séduisantes aux plats mijotés traditionnels.
Salade de laitues amères : recette savoureuse et originale
Madeleine Lavallière
7 mai 2026
Il y a des légumes que l’on boude à tort, reléguant leur amertume au rang de
Pommes de terre farcies façon Big Mac : la recette gourmande
Madeleine Lavallière
7 mai 2026
Il y a des associations qui semblent improbables et qui, pourtant, s’imposent comme une évidence dès
Galette de crabe au cari : recette facile et savoureuse
Madeleine Lavallière
7 mai 2026
La galette de crabe au cari est l’une de ces recettes qui méritent qu’on s’y arrête.
Recette poulet BBQ aux bretzels : 3 ingrédients seulement !
Madeleine Lavallière
7 mai 2026
Trois ingrédients. C’est tout ce qu’il faut pour réaliser un poulet BBQ aux bretzels qui va
Carrés au beurre d’arachide et chocolat : recette gourmande
Madeleine Lavallière
7 mai 2026
Les carrés au beurre d’arachide et chocolat, c’est l’une de ces douceurs américaines qui font l’unanimité
Recette de penne à la méditerranéenne : saveurs ensoleillées
Madeleine Lavallière
6 mai 2026
Les penne à la méditerranéenne, c’est un voyage culinaire express vers le soleil, le sel de
Soupe repas pois chiches et légumes : la recette savoureuse
Madeleine Lavallière
6 mai 2026
Dans un monde où la cuisine du quotidien cherche à concilier saveur, nutrition et économie, la
Recette de curry du plongeur : facile et savoureuse
Madeleine Lavallière
5 mai 2026
Dans les cuisines de bord, où l’espace est compté et les ingrédients soigneusement rationnés, les plongeurs
Entrecôte de bœuf grillée : recette sauce bordelaise
Madeleine Lavallière
5 mai 2026
L’entrecôte de bœuf grillée sauce bordelaise, c’est l’un de ces plats qui incarnent à merveille la
Pain doré au jambon et asperges : recette gourmande
Madeleine Lavallière
4 mai 2026
Il est des recettes qui réconcilient le quotidien avec le plaisir de la table. Le pain
Recette de poutine aux légumes frits, bière blonde et halloumi
Madeleine Lavallière
1 mai 2026
La poutine, ce plat iconique né au Québec dans les années 1950, continue de faire des
Poulet rôti citron et romarin : recette savoureuse et simple
Madeleine Lavallière
1 mai 2026
Le poulet rôti au citron et au romarin, c’est l’une de ces recettes qui sent bon
Recette du rôti de porc de ma mère
Madeleine Lavallière
30 avril 2026
Le rôti de porc de ma mère : derrière ce titre simple se cache une recette