Le Mojito, ce cocktail cubain mondialement célèbre, mêle fraîcheur et saveurs piquantes. Suivez notre recette pour concocter le Mojito cubain parfait et découvrir des variantes originales qui épateront vos convives.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Ciseler : couper les feuilles de menthe très finement pour libérer les arômes.
Étape 2
Exprimer : presser le citron vert pour en extraire le jus.
Étape 3
Piler : écraser légèrement la menthe avec le sucre et le jus de citron dans le fond du verre pour combiner les saveurs sans broyer la menthe.
Mon astuce de chef
Pour une touche originale, vous pouvez ajouter un peu d’eau de coco ou quelques gouttes d’Angostura bitters pour relever votre Mojito.
Cocktail sans alcool
Accompagnez votre Mojito d’une boisson non alcoolisée telle qu’un Virgin Mojito où l’on remplace le rhum par du tonic ou simplement plus d’eau gazeuse. Parfait pour ceux qui préfèrent rester sobres !
L’info en plus
Histoire du Mojito : le Mojito tire ses origines de La Havane, cuba. Il a été popularisé par Ernst Hemingway lorsqu’il résidait sur l’île et est désormais apprécié dans les bars du monde entier.
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