Mariage de textures : crumble en variations sur tartes sucrées
Le crumble, ce doux mélange de textures croustillantes et fondantes, s’invite aujourd’hui dans nos tartes sucrées
Je suis Sylvain Brisebois, un passionné de cuisine qui trouve son bonheur entre les épices, les casseroles et les fourneaux. Mon parcours a commencé modestement dans ma cuisine familiale, où chaque recette était une nouvelle expérience sensorielle. De là est née mon envie insatiable de découvrir de nouvelles saveurs et de partager mes trouvailles culinaires. C'est ainsi que je me suis impliqué dans le blog "Au menu il y a" Ici, je peux concilier ma passion pour la gastronomie, l'écriture et la photographie tout en partageant avec vous une multitude de recettes créatives axées sur l'authenticité des goûts.
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