Recettes de tisanes bio : saveurs et santé

Recettes de tisanes bio : saveurs et santé

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Dans un monde où l’on prend de plus en plus conscience de l’importance d’une alimentation saine et naturelle, les tisanes bio se taillent une place de choix. Ces boissons millénaires sont réputées pour leurs bienfaits sur la santé. Aujourd’hui, nous allons apprendre à confectionner notre propre tisane maison aux saveurs délicates et aux vertus apaisantes.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

 

 ml

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par faire chauffer l’eau jusqu’à frémissement sans laisser bouillir.

Étape 2

Placez ensuite la menthe poivrée et la camomille dans le filtre à tisane si vous utilisez une théière, sinon directement dans la casserole.

Étape 3

Versez l’eau chaude sur les herbes et laissez infuser pendant 10 minutes. C’est ce qu’on appelle l’infusion: le processus qui consiste à extraire les saveurs et propriétés des plantes avec de l’eau chaude.

Étape 4

Filtrez pour séparer les herbes de votre infusion si vous avez utilisé une casserole.

Étape 5

Ajoutez le miel selon vos goûts pour sucrer légèrement votre tisane.

Sylvain Brisebois

Mon astuce bien-être

Si vous souhaitez renforcer les effets apaisants de votre tisane, ajoutez quelques fleurs de lavande séchées lors de l’infusion.

Bienfaits des ingrédients

La menthe poivrée est connue pour ses propriétés digestives et rafraîchissantes, tandis que la camomille est souvent associée au soulagement du stress et favorise un bon sommeil.

L’info en plus

Pour en savoir davantage sur les vertus des plantes utilisées dans cette recette ou sur d’autres mélanges possibles, consultez des ouvrages spécialisés en phytothérapie (la science des plantes médicinales) ou rencontrez un herboriste qualifié qui saura vous conseiller selon vos besoins spécifiques.

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