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[Recette] Cake saumon, citron, pavot

5 mars 2010

Pour changer de mon cake féta, poivron, olive, j’ai fait celui de miam…maman cuisine. S’il n’avait pas trop de goût et qu’il était un peu sec le jour où je l’ai fait (en plus il n’était pas chaud), je l’ai fait réchauffer le lendemain et c’était vraiment meilleur, les saveurs du saumon et du citron sont ressortis. 

mini-cake-saumon--citron--pavot.jpg

Ingrédients :

  • 150g de saumon fumé
  • 1 yaourt velouté
  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe bombée de pavot
  • 1 sachet de levure

Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, le yaourt et la levure.
Y ajouter les zestes et le jus du citron, le saumon coupé en petits bouts et le pavot.
Verser dans un moule à cake et faire cuire pendant 25 minutes à 180°C chaleur tournante.

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17 Comments

  • Reply lilousine 6 mars 2010 at 0 h 33 min

    cest beau en plus…

  • Reply Miss Diane 6 mars 2010 at 3 h 05 min

    Cela me plaît beaucoup, mais j’opterais pour du saumon fumé. J’aime tout ce qui est au citron.

  • Reply Pauline 6 mars 2010 at 6 h 01 min

    Dis comme j’ai pas eu droit au cake feta-poivron(vilaine, t’avais tout mangé, mdr ^^), j’ai droit à un morceau de celui-ci ^^

  • Reply lolo 6 mars 2010 at 6 h 34 min

    il a l’air bien moelleux ton cake!!! A essayer!

  • Reply Mathilde 6 mars 2010 at 8 h 40 min

    C’est vrai que le citron et le pavot vont bien ensemble, c’est une belle association! Passes une bonne journée!

  • Reply Maiwenn 6 mars 2010 at 10 h 56 min

    Coucou, Ton cake est très alléchnat : j’en profite pour te dire qu’une surprise t’attendra demain chez moi dès 6 heures ! Bonne journée !

  • Reply Myriam 6 mars 2010 at 13 h 00 min

    En fait c’était du saumon fumé, je pensais l’avoir préciser… je change ça de suite

  • Reply Myriam 6 mars 2010 at 13 h 00 min

    J’ai hate de voir ça 😉

  • Reply Myriam 6 mars 2010 at 13 h 02 min

    Pour me rattraper je t’ai gardé une part oui 😉

  • Reply sab 6 mars 2010 at 14 h 34 min

    il donen envie en tous cas

  • Reply Pierre cuisine 6 mars 2010 at 17 h 14 min

    j’aime bcp le pavot qui donne du craquant bravo à ta recette !Pierre

  • Reply Esther 6 mars 2010 at 17 h 23 min

    Appétissant et joli avec ces graines de pavot.

  • Reply sam's cook 6 mars 2010 at 21 h 45 min

    les cakes salés et moi ça ne fait qu’un!

  • Reply isa-marie 6 mars 2010 at 22 h 01 min

    Hello Myriam, Ton cake est magnifique, il semble tout délicat et tout léger. Superbe ! Amitiés Isa-Marie

  • Reply Myriam 7 mars 2010 at 21 h 05 min

    Merci. J’ai été sur ton blog, il est vraiment génial !!! J’aime quasiment toute tes recettes (ce qui est pas gagné, je suis assez difficile ;-)!!!

  • Reply Luthine 8 mars 2010 at 13 h 59 min

    J’ai aussi une recette un peu comme celle-ci, c’est un cake qui a toujours beaucoup de succès ! Bonne journée !

  • Reply INDEX | Au menu il y a 12 mai 2015 at 0 h 09 min

    […] Cake saumon, citron, pavot […]

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