Au Menu il y a votre quotidien gourmet !
Découvrez un univers culinaire débordant de saveurs et de créativité sur « Au menu il y a ».
Notre blog se dévoue à la mission de partager une kyrielle de recettes salées et sucrées, parfaites pour égayer vos papilles. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un maestro des fourneaux en quête d’inspiration renouvelée, ce blog est votre rendez-vous incontournable. Riches en couleurs et en goûts, nos recettes sont conçues pour être simples à préparer sans négliger leur raffinement.
Avec Au menu il y a, approchez chaque repas comme une opportunité excitante pour créer quelque chose de délicieux et impressionner tout le monde autour de votre table.
Recettes sans gluten : gâteaux et tartes pour tous
Crème au beurre : recette traditionnelle et variantes créatives
Galettes végétales : vers une cuisine durable avec les résidus de légumes
Apéritif original : brochettes courge butternut, chèvre frais et speck
Cuisson parfaite : secrets du tieboudienne sénégalais
Plaisirs sucrés à moindre coût : desserts irrésistibles à moins de 3 euros
Apéritif et amuse-bouches
Apéritif original : brochettes courge butternut, chèvre frais et speck
Assortiment d’amuse-gueules : pour un apéro réussi !
Petits fours salés : recettes faciles pour un apéro réussi
Astuces culinaires et techniques
Boissons créatives
Guide du houblon : comprendre son impact dans la création de saveurs
Thés detox faits maison : ingrédients clés
Smoothies d’hiver réconfortants aux saveurs épicées
Pâtisseries et desserts
Recettes sans gluten : gâteaux et tartes pour tous
Découvrez comment préparer des gâteaux et tartes savoureux qui sauront ravir les papilles de tous, même en l’absence de gluten. …
Crème au beurre : recette traditionnelle et variantes créatives
Torréfaction du cacao : impact sur les arômes du chocolat
Plats principaux
Cuisson parfaite : secrets du tieboudienne sénégalais
Découvrons ensemble les secrets pour réussir le célèbre tieboudienne, ce plat emblématique du Sénégal, véritable symphonie de saveurs où se …
Empanadas argentines : guide pour une pâte parfaite
Cuisine asiatique : secrets d’une authentique salade vietnamienne
Recettes festives et de saison
Velouté de potimarron et châtaignes : accord parfait automnal
Fraises en fête : desserts printaniers légers et savoureux
Barbecue ribs : secrets d’une marinade maison mémorable
Recettes petits budgets
Astuces et techniques
Stockage des céréales et farines : éviter les parasites, garantir la fraîcheur
