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[Recette] Pain d’épices parfumé aux spéculoos

18 mai 2011

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Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 250g de miel
  • 200mL de lait
  • 4 c.à.s bombées de pâte de spéculoos
  • 1 sachet de levure
  • 1 c.à.c de bicarbonate de soude
  • 1 c.à.c d’épices à pain d’épices

Préchauffer le four à 160°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate de soude et la pâte de spéculoos.
Faire chauffer dans une casserole le lait et le miel. Quand le miel est complètement fondu, verser dans le saladier.
Bien mélanger et verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 50 minutes.

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7 Comments

  • Reply doudoute 15 mai 2011 at 16 h 46 min

    je viens de découvrir votre blog j’aime beaucoup les recettes et j’en ai noté beaucoup ^^  bonne soirée 

  • Reply Myriam 16 mai 2011 at 12 h 14 min

    Merci 😉 Préviens moi si un jour tu testes qqch ! A bientôt   Myriam

  • Reply Isa-Marie 17 mai 2011 at 21 h 51 min

    Il a l’air délicieux ! Amitiés Isa-Marie

  • Reply Caro 5 juin 2011 at 7 h 27 min

    Aux Spéculoos,quel régal!!! Bisous. Caro

  • Reply Audrey 15 juillet 2011 at 7 h 12 min

    j’adore le pain d’épice, mais vraiment je n’en mange qu’à la période de Noël. Et puis maison il n’a vraiment aucun rapport avec le goût de l’industriel ! Bises.

  • Reply ipanama 13 décembre 2012 at 22 h 08 min

    avec la pate de speculoos, il devait êre très parfumé ton pain d’épices ! ça change, il va falloir que j’essaye  bonne fin de soirée !  

  • Reply INDEX | Au menu il y a 12 mai 2015 at 0 h 10 min

    […] Pain d’épices V5 aux spéculoos (le meilleur) […]

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